För fyra år sedan slogs hela branschen för butiksdemonstrationer ut. Pandemin gjorde det omöjligt att hålla den typen av smakprovning i butik. Sedan har det inte heller riktigt tagit fart i och med inflationen som påverkat butikernas prioriteringar. Men nu har det äntligen börjat lätta, uppger Mattias Wagenius, vd och grundare på Storeevent, som förser livsmedelsleverantörer och butiker med smakdemonstrationer eller, som han kallar det, butiksevent.
Butiksdemon på uppsving – ”Försäljningen ökar 500-600 procent”
Efter en skralare period vittnar nu branschaktörer om att butiksdemonstrationerna ökar igen. Något som leverantörer ofta använder sig av för att ge produkter en skjuts.