Detta är en kommenterande text. Analys och ställningstagande är skribentens
Ponera att en kund är på väg att köpa ett livsmedel, men hos vem väljer han eller hon att göra det? Varan är ju densamma och fyller samma funktion hos de flesta aktörer. Eller är den och gör den verkligen det?
Jag vill tro att upplevelsen av inköpet skiljer sig väsentligt beroende på hos vem kunden väljer att handla. Varans resa börjar i tanken och slutar i förädlad form på tallriken och däremellan sker en mångfacetterad resa kantad av avvägningar, intryck och beslut.