Service och värdskap a och o för vinnande Duå: ”Har inte mallar”
Vinnarna av Årets delidisk på Dagligvarugalan 2024, Duå, berättar vad branschen kan hämta för inspiration från de renodlade delikatessbutikerna.
Per och Lars Åkerlund, ägare av delikatessbutiken Duå i Umeå. Vinnarna av Årets delidisk på Dagligvarugalan 2024. Foto: Mattias Larsson
När vinnarna av Årets delidisk ropades ut i Blå Hallen i Stockholms stadshus i höstas var det ingen traditionell dagligvarubutik som kammade hem priset utan en liten delikatessbutik i Umeå. Bakom butiken hittas bröderna Per och Lars Åkerlund som är inne på sitt nittonde år med Duå. Under åren har man byggt en trogen kundskara i Umeå men arbetet har...
Vill du få åtkomst till allt?
Prova 30 dagar för 0 kr.
Inga bindningstider eller kortuppgifter krävs.
Prova nu
Köp en prenumeration
Utforska våra prenumerationslösningar och välj den som passar dina behov.
Välj din prenumeration