Mötet
Fri Köpenskap möter handlare och annat branschfolk.
Hon skötte uppropet från traktorn
Kajsa Leander har många strängar på sin lyra. När Fri Köpenskap når henne sitter hon på traktorn i äppelodlingen. Härifrån har hon startat ett upprop som gett eko till Sveriges matkedjor.
"Du kan sluta kämpa när du slutar andas"
Han skapar ny mix i dagligvaruhandeln
Nu skapar glassmästaren produkter med unga kvinnor som målgrupp
Dan Isaksson: ”Jag var den sista svensken att lämna när presidenten störtades”
15 år och butiksägare: "Jag kan det mesta"
"Ärtan var värd ett bättre öde"
Grundaren och chefskocken på Bärta – den gula ärtans beskyddare – har gett sig in i striden om proteinskiftet till växtbaserat.
Nu kan hon äntligen vända blad
"Jag är van att bli lyssnad på"
Icaprofilen Ulf Davidson ser tillbaka på en lyckosam karriär och vill ge tillbaka – både till Ica och till hembygden. Här tipsar han färska handlare.
Matstället à la farmor Greta blir kronan på verket
Marie Söderberg, handlare på Ica Matkassen, vågar lyfta blicken och se framåt.
Rätt medarbetare när Willysbutik invigs
Butikschefen Emilie Korsgaard till de nya medarbetarna: "Tänk att du står på scenen".
Fick två ”bebisar” på samma gång
Johanna Sjöholm började handlarbanan med en graviditet.
Hon ska göra Rise synligt på livsmedelskartan
Klara Båth är sedan årsskiftet ansvarig för avdelningen Jordbruk och livsmedel på forskningsinstitutet RISE.
Han ska lösa veganostgåtan
34 färska miljoner in i en investeringsrunda och ett sålt tech-bolag borgar för att Sorosh Tavakoli kan nå sitt mål, att ta fram en veganost som smakar gott. – Jag kan ge projektet den tid det behöver.
Ökade 20 miljoner bara med ledarstilen
Ostmästaren: "Man ska sikta högt"
”Big data ger oss bästa maten”
Hannes Sjöblad målar upp framtidens sätt att äta. – Med bland annat genteknik och big data kommer vi att handla och äta en mer individanpassad kost som i slutändan är bra för oss, säger han.
”Fler vill att någon annan ska lösa vardagspusslet”
Lena Hägg på Happy Food i Uppsala har en hektiskt tid. Förutom verksamheten med mat till förskolor och privatpersoner har hon nytillskottet – en butik.
"Jag lockades av att kunna påverka nu"
”Jag brinner för att hjälpa människor att hjälpa sig själva”
Kalle Palmgren har det senaste året jobbat heltid som volontär för att få Matbanken i rullning.
”Alla ska avundas vår säljkultur”
Ung pionjär har fått delikatessföretaget Bon Cena att växa.
Hon designar hos Ica – från New York
Mari Karlsson designar förpackningar på andra sidan Atlanten.
Han är Hemköp-Stig med Karlskronaborna
Stig Andersson har jobbat hela sitt yrkesliv i samma lokal men skylten ovanför ingången har bytts elva gånger.
Flyttar familjen norrut för att bli handlare i sin första butik
Möt Emelie Stjernfelt som den 1 december tar över Ica Nära Trönö.
Butikschef som 19-åring
Om fem år har jag en egen Icabutik, säger Simon Johansson, nu 23 år och butikschef hos Almö Livs.
"Ost-Kenneth": Vi ska till final i Dagligvarugalan
Han bröt nacken – då klev personalen in
Idékläckaren accelererar Moby Mart-konceptet
Hannah Mazetti är en av grundarna: ”Vi har fler förfrågningar än vad vi behöver”.
Bytte dressyrhästen mot egensnickrad butik
Tvillingarnas müsli finns redan i Kina
David Steijner och Erik Steijner, tvillingarna som startade företag direkt efter studierna i Karlstad ser nu sitt verk lyfta.
Hon tog UF-företaget hela vägen till butikshyllan
Hon rustar butiken till servicepunkt
Från gatan i Västafrika till Sverige – nu öppnar han butik i hemlandet
Cherry Kabia vill tacka Ica Maxi-handlaren Martin Matteusson som stöttat honom.
Utmaning: "Alla ska dra åt samma håll"
Varje dag äter vi svenskar cirka sex miljoner ägg, ett halvt ägg per person och dag. Astrid Lovén Persson jobbar för att den siffran ska öka. "Ett ägg per dag tycker jag man kan äta."
Mötet: Han driver landets första Ica Maxi
Här är historien bakom profilen.