Handlarens udda rekrytering: ”Trodde knappt det var sant”
Ica-handlaren Christian Palmén jagade sushidrottningen Jenny Modh i månader – ovetandes om att hon också sökte honom. Nu har de inlett en satsning på asiatisk mat, som kunderna på Ica Matmor i Trollhättan älskar.
Jenny Modh var inte lätt att få tag på. Hon hade drivit både en indisk och en asiatisk restaurang under många år, men när det lokala bryggeriet tog över lokalen för den asiatiska restaurangen såg Christian Palmén en öppning.
– Jag ville ha sushi i butiken och hade ätit hennes vilken jag tyckte var riktigt bra. Jag försökte nå henne, men lyckades inte få tag i henne, berättar Christian Palmén.