Krönika
Detta är en kommenterande text. Analys och ställningstagande är skribentens.
Sveriges livsmedelsberedskap syftar till att säkerställa att alla invånare har tillgång till tillräckligt med mat under extraordinära förhållanden som kriser, naturkatastrofer och andra nödsituationer.
Den 22 mars 2025 redovisade branschorganisationen LI, Livsmedelsföretagen, en undersökning som visar att hälften av svenskarna bedömer Sveriges livsmedelsberedskap som dålig och 60 procent är oroliga för att den är sämre än för fem år sedan. Dessutom anser 60 procent att den är sämre än grannländerna. Samtidigt släppte regeringen Livsmedelsstrategin 2.0 på hela 62 sidor.