2026 blir dagligvaruhandelns prövningsår – branschtopparna om kommande året
Hur påverkas branschen när inflationen sjunker, regelbördan utreds och matmomsen sänks? Karin Brynell, vd för Svensk Dagligvaruhandel, och Björn Hellman, vd för Livsmedelsföretagen, ger branschorganisationernas bild av vad som väntar under 2026 – och vad de hoppas att det nya året ska föra med sig.
Vi lämnar snart ett år med fortsatt stort prisfokus som lett till en hård offentlig matprisdebatt. Men under året har inflationstakten minskat, matpriserna ökat med i snitt tre procent och regeringen har lanserat en ny livsmedelsstrategi för att gynna svensk matproduktion.
Samtidigt har regeringen lovat regelförenklingar som ska underlätta för hela livsmedelskedjan. Dessutom ska matmomsen sänkas från tolv till sex procent från och med den 1 april. En tillfällig sänkning som kommer att ställa höga krav på branschen.