Lidl-chefen om lågprisets möjligheter: ”Varför svårare?”
Samma sortiment i alla butiker och inköp till ett trettiotal länder. Lidls affärsmodell ger särskilda möjligheter att driva hållbarhetsfrågor, men innebär också begränsningar. Efter tre år på posten berättar hållbarhetschefen Anneli Bylund om fördelarna, nackdelarna och varför hon är besviken på ekoförsäljningen.
Efter över ett decennium inom Coop hoppade Anneli Bylund över till Lidl. Tre år in på posten som hållbarhetschef pekar hon ut den största skillnaden mot de svenska konkurrenterna: att vara del av en internationell koncern som hon menar ger trygghet.
– Vi har den möjligheten att få hjälp när det gäller stora hållbarhetsfrågor och lagstiftning. Det gör att vi lättare kan lägga tiden på att arbeta, säger hon till Fri Köpenskap.
Chefsintervjun
BREAKING