Coop Skövde Vipans Gränd kammar hem årets frukt- och grönt

På Coop Skövde Vipans Gränd har arbetet med frukt och grönt gett resultat. Butiken tar hem kategorisegern med exponeringar och lösningar som både inspirerar kunderna och driver försäljningen.

Hur känns det att vinna?

– Helt otroligt. Jag är så chockad. Det är fantastiska motståndare som vi har i kategorin och hela Sverige. Jag är jättestolt, säger Linn Horsevad, butikschef i butiken.

Vilken förändring på avdelningen har gjort störst skillnad för försäljningen?

– Jag tror att det kanske är vårt sätt att tänka utanför det traditionella. Att hämta inspiration från hela världen och kombinera det som är lite udda med det som var och varannan handlar.

Läs också Dryckespriset till Kvantum Landvetter: ”Impulsen är viktig”

Hur arbetar ni för att få kunderna att upptäcka och prova något nytt?

– Mycket inspiration jobbar vi med. Sociala medier, provsmakningar och att skapa en trend av någonting.

Juryns motivering:

”Årets vinnare är ett bevis på att storleken inte avgör resultatet. Genom ett imponerande engagemang, smarta lösningar och inspirerande exponeringar har man skapat en avdelning som både lyfter butiksupplevelsen och driver försäljning. En riktigt stark prestation där passionen för frukt och grönt märks i varje detalj.”