Vill skydda pilsner-namnet
Tjeckien har begärt hos Världshandelsorganisationen WTO att namnet pilsner ska ges ett geografiskt skydd på samma sätt som exempelvis lokala viner skyddas.
Om deras begäran går igenom blir det i fortsättningen bara visst tjeckiskt öl som får heta pilsner.Pilsner, som blivit synonymt med ett underjäst och beskt öl, skapades i staden Plzen i Tjeckien. Här bryggs också det världsberömda Pilsner Urquell. Detta bryggeri har nyligen tagit över av en sydafrikansk bryggerigrupp, skriver Financial Times.
