23948sdkhjf

Brist på arbetare hotar ostronskörd

| Av admin | Tipsa redaktionen

De franska ostronodlarna står nu inför årets mest hektiska helger, jul och nyår. Men verksamheten hotas av en stor brist på arbetskraft. Jobbet är helt enkelt för kortvarigt, för trist och för dåligt betalt för att locka folk.

Arbetsuppgiften består i att packa ostron i påsar om två eller fyra dussin och arbetstakten motsvarar 80 kilo ostron per timme.

Ersättningen ligger obetydligt över minimilönen och arbetet är kortvarigt. Det senare medför i sin tur att arbetslösa som får bidrag kan förlora på att ta jobb som ostronpackare.

Branschen försöker därför få myndigheterna att ändra på reglerna och göra det möjligt att både tjäna pengar på arbetet och behålla bidrag. En liknande överenskommelse finns när det gäller skörden av vin.

70 procent av den franska ostronproduktionen på drygt 900 000 ton sörplas upp under jul och nyår, berättar nyhetstjänsten Just-Food.

Håll dig uppdaterad med Fri Köpenskap
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.

Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Chefsintervjun
Hemköpsbossens plan för Tempo

Thomas Gäreskog tror starkt på kedjan.

Unikt trendbrott för Ica

"Coop pay" – här införs nytt betalsystem

Premiär för Maxibutik med nytt tänk

Amazon går in i indisk dagligvarujätte

Nyhetsbrev

Nyhetsbrevet skickas ut en gång om dagen.

Se det senaste nyhetsbrevet. Annonsera i nyhetsbrevet

På nytt jobb
Handlare växlar upp: ”Frun övertalade mig”

Hade precis fått klartecken att bygga ut.

Arkiv

På nytt jobb
Finska fiskföretaget fixar svensk försäljningschef

Här kommer Lidls nästa butik

Premiär för ny Kvantum i galleria

Högt pris på bär

Succé för Coops obemannade nattbutik

Högteknologisk butik öppen dygnet runt.

På nytt jobb
Hemköp tappar e-handelschef

Avfallspåsar för frukt sprider sig

Icas nya butikskoncept – följ med in

30-35 procent av försäljningen är färdigmat.

Starka siffror för Scandi Standard

Brittiskt väder påverkade Kopparbergs

Forskningsprojekt ger engångsförpackningar nytt liv

Walmart stämmer Tesla

Pantade falska burkar – får fängelse och utvisas

Efter 113 år - nu lägger charkuteriet ner

På nytt jobb
Ny Coop-kapten ska vända skutan

Lidl varnar för Brexit

Klart för ny Ica – öppnar 2020

Förväntas öppna under våren.

Coop vidgar onlinetest i Danmark

God skörd väntar spannmålsbönderna

Krisande fransk kedja säljer för miljarder

Man skjuten till döds utanför Ica

Var tionde öl är alkoholfri

På nytt jobb
Ny chef på Ica Reklam

Matkasseföretag till fem nya orter

Dagligvaruhandeln satsar på halloumialternativ

På nytt jobb
Från Axfood till Gordon

Stark sommar för dagligvaruhandeln

Coop vill fasa ut farligt insektsmedel

Ökad omsättning men minskad vinst för Zetadisplay

Carlsberg backar i Europa – kliver fram i Asien

Se alla Företagens egna nyheter

Sänd till en kollega

0.139