Arla lägger ned danskt mejeri

Istället satsar man på tillverkning av mozzarella och mjölkpulver, enligt ett pressmeddelande.– Vi har analyserat situationen på marknaden för mjölkpulver och

värderar att priserna ligger kvar på samma höga nivå i åtminstone

ytterligare ett, två år, säger Niels Lange Jørgensen,

produktionsdirektör i Arla Foods. Samtidigt ser vi att det finns

potential för ännu mer tillväxt när det gäller mozzarella. Vi kommer

därför att behöva mjölken till denna produktion på Rødkærsbro Mejeri,

som för närvarande byggs ut för att producera 38 000 till 50 000 ton.

Förutom att vi måste flytta mjölken till mer lönsam produktion sker

nedläggningen av Aars Mejeri på grund av att emmentaler inte tillhör

fokusprodukterna i företagets strategi.