Det skriver nyhetssajten epn.dkDen magra mjölken har ökat snabbt. 1995 var andelen bara 13 procent. Finland är det land som har näst störst andel skum- och minimjölk med en cirka en tredjedel av volymen.
Danskar bäst på mager mjölk
De danska konsumenterna har Europarekord i att dricka mager mjölk. Under första halvåret i år stod skum- och minimjölk för 53 procent av volymen. Det är en ökning med två procentenheter jämfört med 2006.