Kockar rådgivare åt Duni
Fyra kockar har tagit plats i ett nytt advisory board åt Duni. Deras uppgift är att hjälpa till med företagets produktutveckling och nya koncept kring hur mat serveras.
Rådgivarna är: Magnus Lindström på Swedish Taste, Andreas Wadlund på Pontus, Lena Björck som driver cateringen In or out i London och Peter Skogström som driver Mat & Vin i Stolpaberga.Ett hett ämne som diskuterats i gruppen är konkurrensen mellan Dunis pappersservetter och äkta linneservetter.