Saluhallen kommer att få en yta på 400 kvadratmeter och i den ska det finnas nio avdelningar, bland annat , chark, fisk och skaldjur, ost, färdigmat och ekologiska kryddor.Familjen driver redan köttföretaget Åsby Kött&Vilthandel i Hallstahammar och krogen Måns Ols i Sala.Den affärsdrivande delen av familjen består av pappa Leif och barnen Jessica, Lisa, Martin och Rikard, skriver Dagens Industri.