– Vi trodde att det skulle bli bra men det här var helt klart över förväntan. Vi öppnade klockan 17.00 och efter tio minuter var det smockfullt på parkeringen. Köerna växte väldigt snabbt till sig och det gjorde att folk i kön började munhuggas om någon trängde sig före. Vi fick kalla dit fler vakter för att få bukt med situationen och det var lite jobbigt under några minuter innan vi fått ordning på det. Men det var inga som började slåss eller så, men man kan säga att kunderna stormade butiken. Det är väldigt tryggt att ha vakter att tillgå i sådana lägen.Det talas om succé, hur många kunder hade ni första dagen?– Vi hade 2 500 betalande kunder mellan 17 och 24. Och alla hade ungefär ytterligare tre personer med sig.Varför blev det en sådan anstormning?– Förväntan har byggts upp under en längre tid och många kunder känner till vår stora butik i Hyllinge och hade sett fram emot öppningen i Halmstad. Vi är bra på kött och styckar själva så vi fokuserar på det i den nya butiken. Kunderna rusade främst till köttdisken där de plockade åt sig fläskfilé och karré och vi kör med svenskt kött så det var populärt.Hur är läget?– Butiken ligger på handelsplatsen Stenalyckan som ligger utmed motorvägen cirka tre kilometer från centrum. Det finns bostäder runt men annars kommer många kunder i bil.Det har öppnats mycket nytt i Halmstad, hur ser du på konkurrensen?– Närmaste konkurrenter är Ica Maxi, Coop Forum och Willys men vi har också Flygstaden som är ett handelsområde som byggdes 2003 och det är en stor konkurrent till hela området.Camilla Myrsten