– Nej.Varför inte det?– För det första är nyheten något av en tidningsanka. För de regler som EU nu tar bort vad gäller klassificering och former, övertas av i princip liknande regler inom OECD. För det andra kommer vi att fortsätta sälja gurkor i fyra klasser, precis som vi gjort länge.Och vilka är det?– Kvalitet 1 och 2 , där ett är den bästa. Vidare har vi stora respektive böjda.Och de böjda kommer inte att komma ut i handeln nu? Trots att EU har tagit bort regeln?– Att handeln inte vill ha böjda gurkor har egentligen bara en orsak. Nämligen att handeln slår in dem i plastfilm för ökad hållbarhet och hygien. Att plasta in en böjd gurka är i princip omöjligt.Var hamnar då de böjda gurkorna?– De går till restauranger och till försäljning på torget.Är det någon skillnad i smak på en böjd gurka?– Nej, det är det inte. Fast vi har förstås aldrig undersökt det mer vetenskapligt.Lars ThulinLars Thulin