– Heinz har egna tomatfält, vilket innebär en unik kontroll från frö till flaska. Vi väljer tomater med rätt sötma och saftighet för att våra produkter ska få rätt balans. Henry J. Heinz gav sig dessutom sjutton på att leverera produkter i genomskinliga flaskor när andra producenter dolde innehållet så gott de kunde. Och konceptet har ju hållit i sig, minst sagt, säger Sophie Rietz-Elvefors, marknadschef, Heinz Norden.Globalt marknadsför Heinz runt 6 000 olika produkter. På flaskan står sedan 1892 ”57 Varieties”, men det var snarare ett lyckotal än en redogörelse för antalet produkter.