Sopor är handlarens ansvar
Svenska butiker slänger mat för över två miljarder kronor per år, enligt siffror från Svensk Dagligvaruhandel. Thomas Svaton anser att handeln ska ta sitt ansvar.
Enligt branschorganisationen Avfall Sverige handlar det om mer än
Thomas Svaton vd för branschorganisationen Svensk Dagligvaruhandel anser att handlaren bär ansvaret för sina sopor.
– Det gör ju affärsinnehavaren. De värden i kronor räknat är så pass
stora, så att de som bortser från det här problemet har nog inte
förstått sin uppgift, säger Thomas Svaton, till Ekot.
