– Jag tycker att det är ett friskhetstecken. Nästa gång kanske det är tvärtom och då lovar jag att säga samma sak, det är lika sunt den gången, säger Björn Sederblad, vd på Skånemejerier.Men hos Arla tror man att bönderna vill stanna kvar.– Våra starkaste argument är att det är närproducerat och lokalt och det dras bönderna till. Samhörigheten och den ekonomiska fördelen tror jag är det som lockar, säger Tobias Wåhlen som är presschef på Arla, till Dagens Industri.