23948sdkhjf

Hallå...Helena Rönnmark, pressansvarig på Polarbröd

Greta Nilsson, som grundade Polarbröd fyller 90 år, är hon fortfarande verksam i företaget?

– Nej, men hon är fortfarande pigg och vital och intresserar sig mycket för företaget.Hur gick det till vidstarten?– Det finns en förhistoria som började 1878 då en anfader till Greta, Johan Nilsson, äventyrade i Norrland och började baka bröd. Greta gifte sig senare med Gösta Nilsson som var en släkting i rakt nedstigande led. Då började de baka 10-öreskakan som blev mycket populär. De drev verksamheten tillsammans och den stora innovationen kom på 50-60-talet när man började frysa brödet. På den tiden drev man både bageri och café.Hur är det med kaféet i dag?– Det finns kvar men ägs inte av bageriet.Hur firar Greta födelsedagen?– Det gör hon med sina döttrar och deras barn men öppet hus på yngsta dotterns gård.Camilla Myrsten

Kommentera en artikel
Utvalda artiklar

Nyhetsbrev

Sänd till en kollega

0.079