Svampodlare och knäckebrödsbagare nominerade till Ica-pris

| Av Niklas Kallin Thander | Tipsa redaktionen
I samband med att man arrangerar tillställningen Framtidsmötet i maj passar Ica också på att dela ut pris för entreprenörer i landet. Priserna kommer i två kategorier – årets nystartare och årets lokala hjälte – och syftar till att lyfta fram olika positiva exempel på initiativ.

De totalt tio nominerade entreprenörerna är verksamma inom en rad olika områden, bland annat sjukvård, hotellverksamhet och musikarrangemang. Två av de nominerade är verksamma inom livsmedelsbranschen.

Den ena, Anders Åkerberg, syns i kategorin årets lokala hjälte. Han nomineras för att genom crowdfunding åter startat upp tillverkning av handgräddat knäckebröd som slutade i och med att Vika Bröd lade ner i Stora Skedvi. Med företaget Skedvi bröd har knäckbrödet stannat kvar i orten och därtill har man även dragit igång en bredare matsatsning genom verksamheten Kulinariet – det har hittills lett till bland annat ett mikromejeri och kan framöver utökas med exempelvis charktillverkning.

Läs också: Magnus Rosén lämnar som e-handelschef på Ica

I den andra kategorin, årets nystartare, är Mahziar Namedanian en av de nominerade. Han är en av medgrundarna av Östgöta svamp, som genom inomhusodling av svamp lyckats öka både produktion och omsättning rejält sedan starten 2015. I dag producerar man mellan fem till sju ton svamp i veckan och har vuxit till 17 anställda. Enligt Ica ska priset för årets nystartare gå till någon som invandrat till Sverige under 2000-talet och startat en verksamhet som skapat nya möjligheter för både sig själv och andra.

Läs också: Icas vinst sjönk

– Vi är övertygade om att mer entreprenörskap och företagande är viktiga framgångsfaktorer för att möta några av Sveriges stora utmaningar, både inom området integration och den växande klyftan mellan stad och landsbygd. Genom det här priset vill vi inspirera fler till entreprenörskap och lyfta positiva initiativ, säger Per Strömberg, vd för Ica Gruppen, i ett uttalande.

Vinnarna utses av en jury, bestående av bland annat prins Daniel, LRF:s vd Anders Källström samt Sara Rosengren, professor vid Handelshögskolan i Stockholm. Priserna delas ut i samband med Framtidsmötet, som hålls i Stockholm 3 maj.


Håll dig uppdaterad med Fri Köpenskap
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.


Skriv din kommentar
Startsidan just nu

Magnus Rosén lämnar som e-handelschef på Ica

Icas darkstore-satsning pressar resultaten i det andra kvartalet. – Det är helt mitt eget beslut, säger han till Fri Köpenskap.

Hallå där, Johannes Cullberg!

Grundare och vd av Paradiset och en av talarna på Retaildagen.

Grillentusiast JO-anmäler länsstyrelsen

Sommarens totala eldningsförbud gjorde många grillentusiaster besvikna. En man från Ramdala, strax utanför Karlskrona, anmäler nu länsstyrelsen till JO, Justitieombudsmannen, efter att ha fått semestern förstörd.

Zetadisplay dubblade omsättningen

Konsum i Karlstad bygger om

På nytt jobb
Ny CTO för Matsmart

Ska bygga matjättens nästa plattform.

Nyhetsbrev

Icas vinst sjönk

Ica Sverige besvikelse i rapport.

Arkiv

Nu kan du prata med MonICA

Kinnevik satsar på norsk nätmat

Karma tar in mer kapital - dagligvaruhandeln i fokus

Ny nod för life science och livsmedel

Livsmedelskedjor bygger laddstationer i Tyskland

Flera detaljhandelskedjor i Tyskland satsar nu på att kunna erbjuda snabbladdstationer utanför sina varuhus.

Lidl slutar sälja engångsartiklar av plast

Misstänkt grov mordbrand hos Coop Extra i Fagersta

Värmen sänker tron på framtiden

Axfood om torkan: ”Vi kommer att få leva med effekterna länge”

Sommarens hetta och torka har tvingat många köttbönder till nödslakt. - Vi kommer att få leva med effekterna under en lång tid framöver, säger Claes Salomonsson, presschef hos Axfood.

Boom för alkoholfritt öl: Upp 56 procent

På nytt jobb
Hon valde Ica före Dramaten

Svenska Dagbladets före detta vd blir ny marknadsdirektör.

Hushållens konsumtion ökade i sommar

På nytt jobb
Hon ska få fler att upptäcka Oumph

Många klickar hem maten efter semestern

Näthandeln ökar mer än väntat under sensommaren.

Nätapoteket får sälja receptbelagt

Butik skänkte godis efter olycka

Aldi rustar upp 150 butiker

Synen på e-handel förändras

Importföretag firar framgångar

Matpriserna stiger i värmen

Domsjö fabrikers nya produkt kan göra korvskinn av trä

Ölen kan bli dyrare

Nu startar äppelskörden

Solskyddskrämer säljer som smör

På nytt jobb
Paulig rekryterar ny HR-chef

Torkan tvingar kedjan till småpotatis

Åtta får Scanstar-pris – se alla vinnande förpackningar

Kunderna får övernatta i sval butik

Rekordsommar – för konkurser

Sänd till en kollega

0.203