23948sdkhjf

Svampodlare och knäckebrödsbagare nominerade till Ica-pris

| Av Niklas Kallin Thander | Tipsa redaktionen
I samband med att man arrangerar tillställningen Framtidsmötet i maj passar Ica också på att dela ut pris för entreprenörer i landet. Priserna kommer i två kategorier – årets nystartare och årets lokala hjälte – och syftar till att lyfta fram olika positiva exempel på initiativ.

De totalt tio nominerade entreprenörerna är verksamma inom en rad olika områden, bland annat sjukvård, hotellverksamhet och musikarrangemang. Två av de nominerade är verksamma inom livsmedelsbranschen.

Den ena, Anders Åkerberg, syns i kategorin årets lokala hjälte. Han nomineras för att genom crowdfunding åter startat upp tillverkning av handgräddat knäckebröd som slutade i och med att Vika Bröd lade ner i Stora Skedvi. Med företaget Skedvi bröd har knäckbrödet stannat kvar i orten och därtill har man även dragit igång en bredare matsatsning genom verksamheten Kulinariet – det har hittills lett till bland annat ett mikromejeri och kan framöver utökas med exempelvis charktillverkning.

Läs också: Matrebellerna avslutade året starkt

I den andra kategorin, årets nystartare, är Mahziar Namedanian en av de nominerade. Han är en av medgrundarna av Östgöta svamp, som genom inomhusodling av svamp lyckats öka både produktion och omsättning rejält sedan starten 2015. I dag producerar man mellan fem till sju ton svamp i veckan och har vuxit till 17 anställda. Enligt Ica ska priset för årets nystartare gå till någon som invandrat till Sverige under 2000-talet och startat en verksamhet som skapat nya möjligheter för både sig själv och andra.

Läs också: Ica vann europeiskt EMV-pris

– Vi är övertygade om att mer entreprenörskap och företagande är viktiga framgångsfaktorer för att möta några av Sveriges stora utmaningar, både inom området integration och den växande klyftan mellan stad och landsbygd. Genom det här priset vill vi inspirera fler till entreprenörskap och lyfta positiva initiativ, säger Per Strömberg, vd för Ica Gruppen, i ett uttalande.

Vinnarna utses av en jury, bestående av bland annat prins Daniel, LRF:s vd Anders Källström samt Sara Rosengren, professor vid Handelshögskolan i Stockholm. Priserna delas ut i samband med Framtidsmötet, som hålls i Stockholm 3 maj.
Håll dig uppdaterad med Fri Köpenskap
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.

Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Polarbröds Anna Borgeryd avliden

Var huvudägare tillsammans med systern Karin Bodin.

På nytt jobb
Ica-chef går till Epicenter

Ica drar sig ur ytterligare en mässa

Här kan Coop få konkurrens av Ica

Coops grepp i 13 butiker: El-lastbil för färskvaror

Nyhetsbrev

Ny halvpall lanseras av Svenska Retursystem

Arkiv

Obemannade butiker blir franchise – 200 stycken ska upp

”Alla papper är redo och intressenterna är många. Jag har visat att det går”.

Hård smäll när kommunen tvingar äldre att handla i centrum

Billigare mat i januari

Så ska Coop Norge automatiseras

Livsmedelsbranschen växer snabbast på nätet

Chefen har ordet
Så tog vi oss genom skärselden

Boxaren in i andra ronden – planerar 30-40 nya produkter

…Och förbereder ett intåg i nya kategorier.

Ledare
Fri Köpenskap ökar snabbt – Tack för förtroendet

De kan vinna Icas entreprenörspris

Apotek Hjärtat ska komplettera Coop och Eurocash – ingen Ica planerad – ännu

På nytt jobb
Han blir ny finanschef på Ica-handlarnas Förbund

Så mycket ökade försäljningen i januari

Plus

Dagligvarugalan
Intern utmaning sporrade avdelningen

Två stora mål uppfyllda under året. Frysavdelningen visar positiva siffror och det blev vinst i Dagligvarugalan. Tobias Eklund sporras av tävlingar.

Första Biofach för Business Sweden

Swish vill erövra dagligvaruhandeln: Utrullning i 20 000 kassor

Crunchfish och Clearon lanserar gemensam lösning.

Gotlandsbageri återuppstår – i Coops regi

På nytt jobb
UPPDATERAD: Icadirektör blir vd på Martin & Servera

Strategi- och affärsutvecklingsdirektören ersätter Håkan Åkerström.

Varsel när Coop byter köttleverantör

Plus

Dagligvarugalan
All in med bredbar olivolja

Kinnevik: "Därför satsar vi på Mathem"

På nytt jobb
Ica-profil blir ny vd hos Fazer

E-handelsexperten om Mathem-affären

Framgång för Pricer

Probi lyfte under året

Pricer i avtal med baltisk dagligvarukedja

Arla till försvar: ”Vi tittar inte på Oatly”

Ny frifräsare till Örebro

De är landets bästa spelbutik

Arla satsar på havre

Coca-Cola med ny smak

Se alla Företagens egna nyheter

Sänd till en kollega

0.189