23948sdkhjf

Svampodlare och knäckebrödsbagare nominerade till Ica-pris

| Av Niklas Kallin Thander | Tipsa redaktionen
I samband med att man arrangerar tillställningen Framtidsmötet i maj passar Ica också på att dela ut pris för entreprenörer i landet. Priserna kommer i två kategorier – årets nystartare och årets lokala hjälte – och syftar till att lyfta fram olika positiva exempel på initiativ.

De totalt tio nominerade entreprenörerna är verksamma inom en rad olika områden, bland annat sjukvård, hotellverksamhet och musikarrangemang. Två av de nominerade är verksamma inom livsmedelsbranschen.

Den ena, Anders Åkerberg, syns i kategorin årets lokala hjälte. Han nomineras för att genom crowdfunding åter startat upp tillverkning av handgräddat knäckebröd som slutade i och med att Vika Bröd lade ner i Stora Skedvi. Med företaget Skedvi bröd har knäckbrödet stannat kvar i orten och därtill har man även dragit igång en bredare matsatsning genom verksamheten Kulinariet – det har hittills lett till bland annat ett mikromejeri och kan framöver utökas med exempelvis charktillverkning.

Läs också: Mamma körde till rånet

I den andra kategorin, årets nystartare, är Mahziar Namedanian en av de nominerade. Han är en av medgrundarna av Östgöta svamp, som genom inomhusodling av svamp lyckats öka både produktion och omsättning rejält sedan starten 2015. I dag producerar man mellan fem till sju ton svamp i veckan och har vuxit till 17 anställda. Enligt Ica ska priset för årets nystartare gå till någon som invandrat till Sverige under 2000-talet och startat en verksamhet som skapat nya möjligheter för både sig själv och andra.

Läs också: Klartecken för Ica och Min Doktor

– Vi är övertygade om att mer entreprenörskap och företagande är viktiga framgångsfaktorer för att möta några av Sveriges stora utmaningar, både inom området integration och den växande klyftan mellan stad och landsbygd. Genom det här priset vill vi inspirera fler till entreprenörskap och lyfta positiva initiativ, säger Per Strömberg, vd för Ica Gruppen, i ett uttalande.

Vinnarna utses av en jury, bestående av bland annat prins Daniel, LRF:s vd Anders Källström samt Sara Rosengren, professor vid Handelshögskolan i Stockholm. Priserna delas ut i samband med Framtidsmötet, som hålls i Stockholm 3 maj.


Håll dig uppdaterad med Fri Köpenskap
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.


Skriv din kommentar
Inläggen nedan modereras inte i förväg och omfattas därmed inte av webbplatsens utgivningsbevis.
Startsidan just nu

Efter kaoset: Postnord släpper stort åtgärdspaket

Så ska logistikjätten klara Black friday-anstormningen.

Så ser Lidls e-handelsplaner ut

2020 kan bli året då Lidl kliver ut på nätet i Sverige. Det tror regiondirektören Johan Eriksson: ”Planerna ligger på ritbordet.”

Hemköp tar Lidl-utspelet med ro

Tyskarna fortsätter ta andelar

Ölbrist i klimatförändringarnas spår

Förutom brist på den populära rusdrycken väntas även priserna stiga.

Nyhetsbrev

Byter ut glödlampor – tjänar 1,8 miljarder

Arkiv

Mamma körde till rånet

1

Flera handlare hotas av konkurs

Handeln, servicebutikerna och nu krögarna. Företagarna i Göteborgs innerstad vittnar om att kommunen dödsdömer näringslivet.

Nypremiär i Koppom

På nytt jobb
Hon ska hjälpa handeln mot bedrägerier

Svensk Handel rekryterar expert från Polisen.

Här kommer nästa Dollarstore

Ny Stora Coop intill Lidl och Ica Maxi

Coop Kristianstad Blekinge tror stenhårt på de nya formaten och öppnar en tredje butik: ”Vi ska ta tillbaka andelarna”.

Liten del matsvinn går till behövande

Klartecken för Ica och Min Doktor

Icas köp av Min Doktor har kritiserats av Läkarförbundet. Nu har affären fått grönt ljus.

Svenskarna äter mer parmesan än någonsin

1

Ica erbjuder både el och städ

Debatt
Kompetensförsörjning är en ödesfråga

På nytt jobb
Han tar över i Mall of Scandinavia

Ica-veteran tar över på Hemköp.

Anställda anklagas för korruption och människohandel

Norsk läsk backar efter påtryckningar

Men Coca Cola är inte nöjda - ser namnbytet som en kränkning.

Ny e-handlare ska slåss om matkunderna

Sverige är bäst på kontantlöshet

1

Arla flyttar till Östersund

Mejerijätten ska spara 14 miljoner kronor årligen genom att lägga ned anläggningen och flytta 15 000 ton av den årliga ostproduktionen till Östersund.

Bergendahls i storavtal

Shopgun tar sikte på reklambladen

Handlarna mer pessimistiska inför framtiden

På nytt jobb
Ny CFO på Pricer

Ica hotas med vite

Kopplar upp 1 500 bevakningskameror

Mathems vd sågar granskningen

Mötet
De satsar allt på bananimporten

Krönika
”Magkänslans tid är förbi”

Priset på mat följer inflationen

Nu ska Änglamark förändras i grunden

Kedjan inför blockchain – i grönsaksdisken

HK Scan säger upp 165

Sänd till en kollega

0.244