23948sdkhjf

Originalbagarn och Polarbröd är överens

| Av Niklas Kallin Thander | Tipsa redaktionen

Affären i hamn – EMV-producenten köper ett av Polarbröds tre bagerier och ökar därmed kapaciteten med 30 procent.

I förra veckan gick Polarbröd och Originalbagarn ut med beskedet att en affär parterna emellan var nära förestående, något Food Supply pratade med Originalbagarns vd Rolf Hagen Norling om.

Affären genomfördes till slut under måndagen, vilket innebär att Originalbagarn förvärvar Polarbröds industribageri i Omne.

Samtidigt tecknas också ett långsiktigt leveransavtal: Omnebageriet, som efter köpet nu heter Originalbagarn Höga Kusten och blir koncernens näst största, kommer framöver att fungera som en underleverantör till Polarbröd.

Läs också: Originalbagarn i konkurs efter extremsommaren

Bakgrunden till varför Originalbagarn köper bageriet ligger främst i att man vill stå emot konkurrens från utlandet.

I och med förvärvet strukturerar man också om produktionen – framöver kommer bolagets tre bagerier specialisera sig på olika områden. Bageriet i Växjö ska nu fokusera på limpor, i Nynäshamn riktar man in sig på kaffebröd och hos nyförvärvet kommer portionsbröd och förjästa degämnen vara huvudspåret.

Läs också: Åtta bagare kavlar bullar på Maxi Nacka

– Vi är övertygade om att konkurrensen från inhemska och utländska aktörer kräver att vi förstärker vår profil inom varje produktområde och förvärvet av bageriet i Omne har stor betydelse i det arbetet, säger Originalbagarns vd Rolf Hagen Norling.

Förvärvet innebär också att man ökar den totala produktionskapaciteten med omkring 30 procent.

Anledningen till att Polarbröd säljer bageriet ligger främst i att det varit under press, både gällande beläggning och lönsamhet. Istället satsar man nu vidare på sina två kvarvarande, större bagerier i Älvsbyn och Bredbyn.

Genom försäljningen kunde man också se till att personalstyrkan med drygt 30 anställda fortsatt kan arbeta kvar, säger Polarbröds vd Anders E Johansson.


Håll dig uppdaterad med Fri Köpenskap
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.


Skriv din kommentar
Inläggen nedan modereras inte i förväg och omfattas därmed inte av webbplatsens utgivningsbevis.
Startsidan just nu

Mötet
"Kanske är jag lite för tydlig med medarbetarna"

Bella Goldman följer sitt hjärta och andas företaget hon jobbar på. – Sådan har jag alltid varit på gott och ont, säger hon.

Smakstart för Fodis crowdfunding

Första spadtaget för City Gross tredje

Plus

Nu hårdnar leveranskriget

Två butiker – två anlagda bränder

Fazer säljer världens mest sällsynta choklad

Nyhetsbrev

Nyhetsbrevet skickas ut en gång om dagen.

Se det senaste nyhetsbrevet. Annonsera i nyhetsbrevet

Arkiv

Dagligvarugalan
Tipsen: Så fick Maxi Partille klirr i kassan

Tajta band med leverantörerna fick fart på försäljningen. Brödavdelningen växer dubbelt så snabbt som övriga butiken.

Klart med Coops nya bygge

Butiken öppnar nästa vinter.

Svidande kritik mot livsmedelsjättarna

Snabbväxande nykomlingar på tech-listan

Mötet
Axfoods HR-direktör slutar

På nytt jobb
Hon är ny på Coop Nord

Nu släpps Coops nya app

Fri Köpenskap kan avslöja alla funktionerna.

Ny Coop i Icas gamla lokaler

Här öppnar City Gross

Butikskedja i samarbete med Sensec

Lidl driver lastbil på eget avfall

Handlarna tror på julen

Butiken satsar på expressbeställning

Ny Ica Maxi där Coop Forum misslyckades

Butiken blir 6 000 kvadratmeter.

Torkan slår mot julgranarna

Ny vision och design från Stjärnägg

Matpriserna har sjunkit

Nu kommer panten till näthandeln

Nytt samarbete ger kunden möjlighet att panta från hemmet.

Pantade förpackningar sparade 150 000 ton CO2

De ska få svenskarna att upptäcka polska smaker

På nytt jobb
Han tar över i Jakobsberg

Ytterligare en Ica-butik upphör

Stal kött – och ville ha pengar tillbaka

Coca Cola fick rätt mot norsk läsk

Synliga svenskar rider på trendvåg

Krönika
Butiksupplevelsen behöver inte vara fantastisk – men ”rätt”

Butik nummer tre till Kista Galleria

1

Ledare
Lätt som en plätt sälja mer grönsaker

Butiker måste informera om vem som filmar

Matpriskollen: Bus, godis – eller clementiner?

Sänd till en kollega

0.222