Axfood om torkan: ”Vi kommer att få leva med effekterna länge”

| Av Pontus Nyman | Tipsa redaktionen

Sommarens hetta och torka har tvingat många köttbönder till nödslakt. - Vi kommer att få leva med effekterna under en lång tid framöver, säger Claes Salomonsson, presschef hos Axfood.

Sommarens rekordhetta och torka har inneburit dåliga skördar och därmed en brist på djurfoder. För många köttbönder har nödslakt blivit det enda alternativet. Axfood har ökat sina svenska köttvolymer med 300 ton bara under sensommaren.

Läs också: Coop öppnar för prishöjningar på kött

- Vi gör vad vi kan för att hjälpa till, men det här kommer att få effekter som vi får leva med under en lång tid framöver. Betydligt längre än vad många tror, säger Claes Salomonsson, presschef till Fri Köpenskap.

Första steget i utvecklingen, som redan börjar synas, är en kraftig prispress på marknaden. Claes Salomonsson tror att vi kommer att få se ett kraftigt kampanjtryck med prissänkningar på mellan 30 till 40 procent på vissa styckdetaljer.

- Det är en utveckling som kommer att märkas under hela hösten, berättar Claes Salomonsson.

Men när slakten ökar uppstår problem i andra änden då en hel del mjölkproducerande kor avlivas.

- Sedan tidigare har vi brottats med en brist på mejeriprodukter som grädde och smör. Den utvecklingen kommer naturligtvis att förstärkas och fortsätta under hösten och säkerligen en bra bit in på nästa år, säger Claes Salomonsson och fortsätter:

- När ruschen därefter lägger sig kommer en brist på nötdjur sannolikt att innebära ökad import och prisökningar.



Håll dig uppdaterad med Fri Köpenskap
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.


Skriv din kommentar
Inläggen nedan modereras inte i förväg och omfattas därmed inte av webbplatsens utgivningsbevis.
Startsidan just nu

Willys lanserar nytt butikskoncept

Axfoods draglok Willys presenterar ett nytt butikskoncept. På sikt ska alla butiker ställas om. ”Många månaders slit ligger bakom.”

Norsk citronläsk retar Coca-Cola

Glada dagar för stadskärnorna

Det svenska äpplet vinner mark

Långa köer kostar 16,4 miljarder

Nyhetsbrev

Ännu ett franskt pris till Picadeli

Arkiv

Fazer utökar havresatsning

Itab vinstvarnar

Coop öppnar för prishöjningar på kött

En egen undersökning visar att sju av tio medlemmar kan tänka sig att betala mer för att rädda bönderna.

Årets premiärhummer såld — kilopris 83 000

FMCG-kvinnorna som får mentorstipendierna

Läkarförbundet rasar över Icas miljonaffär: ”Farligt för patienterna”

Sveriges läkarförbund rasar över Apotek Hjärtats 335 miljoners-affär med nätläkartjänsten Min Doktor. ”Jag är väldigt oroad över utvecklingen”, säger Elin Karlsson, kirurg och ordförande till Fri Köpenskap.

Ica Maxi fick stänga

Slakteri riskerar vite

Retrotrend ritar om kartan för ölproducenter

Flaskorna tvättas och återanvänds stället för att smältas och återvinnas.

Bergendahls går över en miljard

Willys på vegomarsch

Stora Coop öppnar i morgon

Coop slår upp dörrarna på Stora Coop i Falkenberg i morgon. 2 100 kvadratmeter med extra allt. "Det är jätteroligt och en jätteutmaning", säger butikschefen Emma Sabovic.

Här säljs redan julmust

På nytt jobb
Krav anställer ansvarig för dagligvaruhandeln

Tar in kompetens från Mat.se.

Svenska kex till 500 Tesco-butiker

Dagligvarugalan
Nu står det klart: Här är Årets Butik 2018

Priset för Årets Butik på Dagligvarugalan gick till Ica Maxi Nacka.

Här öppnar Coop Online

Lidl-bossen om butiken på Östermalm

"Vi fungerar bäst där man har pengar."

Butiken tvingas ha folie bakom disken

Dagligvarugalan
Hon är Årets Syftesdrivna ledare

Dagligvarugalan
De vann pris för Årets Ostavdelning

Dagligvarugalan
De har Årets bästa Tidskriftsbutik

Dagligvarugalan
De fick priset för Årets Förbutik

Dagligvarugalan
De vann pris för Årets Kassazon

Dagligvarugalan
Det här är årets Djupfrystavdelning

Dagligvarugalan
De har Årets Fiskavdelning

Dagligvarugalan
De stod för Årets Matinspiration

Dagligvarugalan
Här finns årets bästa Kött- och charkuteriavdelning

Dagligvarugalan
Det här är Årets Ekobutik

Dagligvarugalan
De belönas för årets bästa Hållbarhetsinitiativ

Sänd till en kollega

0.195