23948sdkhjf

Axfood om torkan: ”Vi kommer att få leva med effekterna länge”

| Av Pontus Nyman | Tipsa redaktionen

Sommarens hetta och torka har tvingat många köttbönder till nödslakt. - Vi kommer att få leva med effekterna under en lång tid framöver, säger Claes Salomonsson, presschef hos Axfood.

Sommarens rekordhetta och torka har inneburit dåliga skördar och därmed en brist på djurfoder. För många köttbönder har nödslakt blivit det enda alternativet. Axfood har ökat sina svenska köttvolymer med 300 ton bara under sensommaren.

Läs också: Axfood byter stil

- Vi gör vad vi kan för att hjälpa till, men det här kommer att få effekter som vi får leva med under en lång tid framöver. Betydligt längre än vad många tror, säger Claes Salomonsson, presschef till Fri Köpenskap.

Första steget i utvecklingen, som redan börjar synas, är en kraftig prispress på marknaden. Claes Salomonsson tror att vi kommer att få se ett kraftigt kampanjtryck med prissänkningar på mellan 30 till 40 procent på vissa styckdetaljer.

- Det är en utveckling som kommer att märkas under hela hösten, berättar Claes Salomonsson.

Men när slakten ökar uppstår problem i andra änden då en hel del mjölkproducerande kor avlivas.

- Sedan tidigare har vi brottats med en brist på mejeriprodukter som grädde och smör. Den utvecklingen kommer naturligtvis att förstärkas och fortsätta under hösten och säkerligen en bra bit in på nästa år, säger Claes Salomonsson och fortsätter:

- När ruschen därefter lägger sig kommer en brist på nötdjur sannolikt att innebära ökad import och prisökningar.

Håll dig uppdaterad med Fri Köpenskap
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.

Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Årets matbluff – alla finalisterna

Palmolja i det svenska smöret och äppelbas i grönsaksjuicen. 120 nomineringar har blivit fem finalister: ”Här har man verkligen lurat kunderna”.

Systemet med returlådor sprids

Nu öppnar Matpiraten 2.0

Fazer satsar 400 miljoner i ny produktionsenhet

Amazon letar butikslokaler

Ica Kvantum lägger ned posten

Nyhetsbrev

Ica Fastigheter rekryterar

Arkiv

På nytt jobb
Algföretaget rekryterar för expansion

På nytt jobb
Chefsskifte på Duni

Bergendahls minskade svinnet 2018

Atria åtalas efter dödsfall

Stabila priser under julen

På nytt jobb
Anna-Karin Hatt ny vd på LRF

Ökade omsättningen med 47 procent

Nu satsar handlarna i Likenäs på att rusta butiken.

Ica Supermarket lägger ned

Stockholmsbutiken lägger ned på grund av dålig lönsamhet. Fastighetsägaren letar ny aktör.

Whyred och Hope tar vd från Axel Johnson

Nyhléns Hugosons köper norrländsk klassiker

Nettos ägare vill köpa BR

Avbröt utförsäljningen - nu pågår förhandlingar.

Krönika
”Lång lista på spännande innovationer”

Erik Wallin på foodtech-bolaget Gastrofy rapporterar i en gästkrönika från CES i Las Vegas.

De vann oxfilékriget

Regeringsfrågan tros vara klar

Ny CFO på Scandi Standard

På nytt jobb
Han lämnar Cloetta

Stålbadet över – Apohem igång

Anrika Sears bjuds ut på auktion

Här slutar butiken med direktreklam

Butiksentré bortsprängd i Malmö

Vad hände med nyheterna?

Ica slutade på topp

Costco ryktas till Sverige

Digitala butiker ska utmana Amazon

Listar Stockholms ”bästa” matbutiker

Klartecken för gratis utbildning

På nytt jobb
Livsmedelsföretagen med ny chef

Lågt transfett kan bli lag

På nytt jobb
Ny regionchef på City Gross

Sänd till en kollega

0.119