23948sdkhjf

Stadens sista fiskvagn är årets torghandlare

| Av Johan Colliander | Tipsa redaktionen

”Man håller sig frisk av att stå här”, säger pristagaren till Fri Köpenskap.

Priset som årets torghandlare i Stockholm delades under torsdagförmiddagen ut för sjunde gången och i år gick priset till en riktig veteran.

Läs också: Nya regler, canabinoider och matfusk

Priset delades ut på Luma Torg ut till Johnny Tufvesson, ägare och enda anställde på Fiskvagen som de senaste tio åren sålt fisk till kunderna i Hammarby sjöstad. Men fiskvagnen är betydligt äldre än så.

Johnny Tufvesson blev torghandlare direkt efter skolan vid 16 års ålder på Börjes grönsaker och startade sin egna verksamhet för 55 år sedan. Men vagnen, den äldsta i Sverige med sina 57 år, har under tiden hunnit flytta på sig, från Hötorget till Skärholmen och nu senast Hammarby Sjöstad.

Varje torsdag, fredag och lördag står Johnny och säljer fisk, med undantag av när det är final i handbollen. Kunderna består till stor del av stammisar, framförallt pensionärer som är beredda att röra på sig en bit och till turister som älskar rökt fisk, framförallt de från Ryssland och Tyskland och även om Johnny själv är en bra bit över pensionsåldern ser han ingen anledning att sluta ännu.

– Det är roligt det här och har man roligt på jobbet så kan man hålla på länge. Man håller sig frisk av att stå här tror jag, det är mycket mer hälsosamt än att sitta still på ett kontor, säger Johnny Tufvesson till Fri Köpenskap.

Priset som delas ut av Stockholm stad sedan 2011 är tänkt att främja och lyfta upp stadens torghandlare och deras bidrag till en levande stadsmiljö. Prisutdelaren, biträdande finansborgarråd Stefan Hanssson (S) är själv en återkommande kund men har inte deltagit i något juryarbete och priset har bestämts genom anonyma provköp och torghandlarna har sedan bedöms utifrån service, bemötande, merförsäljning, skyltning samt kvittohantering.

– Det var lite extra kul att se att Fiskvagnen vann priset i år då jag själv är en flitig kund och själv ser hur vagnen lyfter hela området, säger Stefan Hansson.

Johnny Tufvesson har sett mycket genom sina år som torghandlare, bland annat hur branschen krympt för torghandeln med fisk. Idag är hans vagn den enda som finns kvar i staden och då han driver den helt själv kan det också bli den sista. Men Johnny Tufvesson har aldrig ens tänkt tanken på att byta bana.

– Man håller sig till det som är det bästa helt enkelt och det är fisken. Sen är det ju lite kultur också, det finns ju ingen annan, säger han.

Priset bestod förutom äran av ett diplom, en blomsterbukett och prismotiveringen löd:

”Fina, färska produkter erbjudna av kunnig personal som visade engagemang och produktkännedom utöver det vanliga!”

Håll dig uppdaterad med Fri Köpenskap
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.

Kommentarer (0)

JOBB I FOKUS

Startsidan just nu

Debatt
Ny Icareplik: ”Att Icahandlarna är fria företagare är ett faktum”

Här planerar Coop en ny butik

Bygglovsansökan är inlämnad till kommunen.

Orkla köper Havrefras

Bekräftat: Matsmart tar över Paolos lager

På nytt jobb
Nya handlare till förbundets styrelse

Nyhetsbrev

Arkiv

Ny Willys-butik – 3 800 kvadratmeter

Debatt
"Franska livsmedelskedjor tar större ansvar för kycklingarnas välfärd än de svenska"

Plus

Matpriskollen: Ica fortsätter bromsa kampanjer

Dagligvarugalan
Sveriges tio bästa matbutiker – enligt Årets butik-juryn

Lisa Schuman: ”Nivån är hög med butiker från hela vårt avlånga land”

Nu avgörs miljardstriden om vegetariskt

Ytterligare fem Netto hos Coop Väst ställs om – 18 på tur

På nytt jobb
Hon är ny på Marketing Clinic

Personalen i Netto-butik uppsagd

Förhandlingar om butiken pågår.

Mathem dubblar i Göteborg

Lidl söker efter Gotlandsproducenter

Mat och apoteksvaror i samma påse

Ica-butiken som maxar Paolos-produkter: ”Beställt in massor”

Ica Nära Finnboda i Nacka går mot strömmen och beställer in mängder av Paolos-produkter: ”Han tjänar ju inget på det”, säger butikschefen Stefan Bardevik.

På nytt jobb
Hon blir ny CFO på Linas Matkasse

Plus

Sveriges största Maxi öppnar nya restaurangen: ”Fräck och fräsig”

Krönika
Välkommen till den nya mathandeln: restaumarts, delifiering och farmologi

Då öppnar Lidl:s nya stolthet

Svensk Handel: Riv upp plastpåseskatten – underlaget felaktigt

Cibus i ny affär om dagligvarufastigheter

Lidlbutik nummer 195 öppnad i Trollhättan

På nytt jobb
Han är ny ordförande i Svensk Egenvård

Tummen upp för insjöfisk – men dystert för svensk torsk

Skarpnäcksbutiken öppnade upp kundvarvet

På nytt jobb
Han tar klivet upp som vd för HL Display

Litet kaffeföretag vände under corona – stort avtal med Lidl

Pricer får stororder

Atrias grillar på finska bibliotek

På nytt jobb
Förstagångshandlare tar över Sörmlandsbutik

På nytt jobb
Han är ny i Svenskmärknings styrelse

Polacker vilseledda av felmärkt gurka

På nytt jobb
Ny vd för Trensums Food

Urban Deli hottar upp sin webbutik

Se alla Företagens egna nyheter

Unboxing – Är din förpackning värd att packa upp?

Ny katalog: försändelseemballage till din webbshop

Paptic: Ett hållbart pappersemballage med plastens fördelar

E-handel: Varumärkesförpackningar ökar försäljningen

Ny katalog: Emballage och inslagning för butik och webbshop

A50- en kraftfull Android mobil POS

Nordic Retail följer de danska myndigheternas rekommendation

Checkpoint Systems på EuroShop 2020

Vad är det bästa köksredskapet att använda på en keramisk

Scanlux Packaging öppnar kontor i Sverige

Erbjud kunder fler betalsätt med våra PAX Android terminaler

E700: Smart och modernt kassa- och betalsystem

Bärkassar som skapar merförsäljning – 3 tips för din bärkassedesign

Presentinslagning: 3 goda råd huvudkontoret bör överväga

Presentpapper till julen 2019 – den hållbara julen

3 tips på miljövänligt emballage utan merkostnader

Miljövänligt emballage – känn dina certifieringar

Hållbar förpackningslösning till Eplehuset

Miljö och kvalitet i fokus hos Filippa K

Acne Studios kamp för miljön med miljövänliga förpackningar

Total emballagelösning till VÆRSGO

Interpay visar världens modernaste allt-i-ett terminaler på Retail Experien...

Stormberg gör besparingar på emballage genom nytt samarbete

Hållbar design till Björn Borg

Emballagedesign för e-handel är effektiv branding

Sänd till en kollega

0.141