23948sdkhjf

Norges livsviktiga fiskhögtid igång

| Av Pontus Nyman | Tipsa redaktionen

Norsk fiskindustri kan tälja guld den närmaste tiden. Nu startar skreisäsongen.

Den vandrande torsken, så kallad skrei, lever i Barents hav men simmar varje år in till den nordnorska kusten för att leka. Säsongen pågår normalt mellan januari till mars.

Läs också: City Gross tar in landodlad svensk gårdsfisk

Det kalla vattnet och den långa vandringen gör torsken särskilt smakrik och totalt fiskas närmare 70 procent av all norsk torsk under den här tidsperioden, säger Sigmund Bjøgo på Norges Sjömatråd till Fri Köpenskap.

I veckan har de första leveranserna kommit fram till den svenska marknaden.

Ännu rör det sig dock bara om små mängder. När den stora drösen kommer vet man aldrig riktigt. Den norska fiskerinäringen står redo och väntar med spänning, berättar Sigmund Bjøgo och tillägger:

Men en sak brukar sällan slå fel. De största mängderna fiskas nästan alltid första veckan i mars.

Läs också: Norges svar till Fiskguiden – endast 0,03 procent fångas med garn

Och för den norska fiskerinäringen, särskilt när det gäller vit fisk, är skreisäsongen fullständigt avgörande.

Den sysselsätter flera tusen personer i Nordnorge, berättar Sigmund Bjøgo.

Håll dig uppdaterad med Fri Köpenskap
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.

Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Första böjbara träsugröret snart i handeln

Cloetta: Inget stort volymtapp trots prishöjningar

På nytt jobb
Chefskarusell i föreningarna – han tar över Coop Oskarshamn

Sommarklippet – halva priset på Fri Köpenskap!

Axfoods e-handelslyft

Nyhetsbrev

Nyhetsbrevet skickas ut en gång om dagen.

Se det senaste nyhetsbrevet. Annonsera i nyhetsbrevet

Kaffe och potatis höll nere matpriserna

Arkiv

Forskare grottar i butikssvinn på kunskapsfestival

Greenfood köper finsk verksamhet

1

De vill göra allt pantbart via app – börjar med Yes diskmedel

{Auto_mat}en blir större – och öppnas på 15 nya platser

Så ska Edvin Johansson ta det personallösa konceptet vidare.

Handeln rasar – regeringen vill förbjuda mer plast

"Symbolfrågor utan praktisk påverkan".

Ica Maxi vinnare i juni

Nu är han ensam ägare till Gekås

Coop bygger ny butik – öppnar 2021

Regeringen sätter mål för matsvinnet

Hon är moderator för Retaildagen

Willys kräver övergångsställe från Ica Maxi

Vill bygga 168 bostäder vid Willys

Per Strömberg om jobben, marknadsandelar och e-handel

Ska halvera svinnet från 1,65 procent och tror att e-handeln ligger på tio procent 2025.

På nytt jobb
Hon blir ny vd för Coop Mitt

Anders Stakes efterträdare hämtas från ÖoB.

Ica Sveriges marknadsdirektör lämnar – de ersätter

Coop bryter med franchisetagare

Nu bunkrar köpare gula ärtor

Tomt på ärtor i frysdiskarna

Färska ägg levererade till dörren

På nytt jobb
Coop utser ny Netto-vd

Handlare rasar – i dag införs rökförbudet

Färdiga fyndlådor mot svinn

De ska placera Coop på den digitala kartan

1

Ica och Hemtex lanserar varumärke för dagligvarukunder

På nytt jobb
Maria Smith går från Ica till Axfoundation

På nytt jobb
Dagligvaruprofil ny vd på Ewerman

På nytt jobb
Svensk Glasåtervinning får ny vd

Ica tecknar storavtal med Coor

Han blir Icagruppens nya chefsstrateg

Livsmedelsgrossist märkte fel – får betala 100 000

Se alla Företagens egna nyheter

Sänd till en kollega

0.146