Isabel Moretti fick ett tydligt uppdrag när hon förra veckan tillträdde som vd för Svenskt Kött – få fler att välja svenskt kött. – Det är klart att det finns en oro bland medlemmarna för hur framtiden ser ut när konsumenter väljer bort kött till förmån för vegetariskt. Men samtidigt så ökar konsumtionen av just svenskt kött.
"Köttfrågan får inte polariseras"
Möt Svenskt Kött nya vd Isabel Moretti som ser många möjligheter med det svenska köttet trots att många väljer bort kött.