23948sdkhjf

Ny Kvantum i centrala Stockholm blir pilot för nytt koncept

| Av Pontus Nyman | Tipsa redaktionen

Handlaren: Butiken ska bli en matdestination.

Det närmar sig för Icas nya ess, Ica Kvantum Kungsholmen, i centrala Stockholm. Butiken, som får en totalyta på 3 200 kvadratmeter öppnar den 2 oktober i år.

Läs också: Då öppnar Coop Norrbottens nya tillskott

– Det kommer att bli riktigt häftigt. Både Ica och Systembolaget öppnar helt nya butiker med nya koncept. Sedan tillkommer också Apotek Hjärtat och Sats liksom två restauranger i entrén, Holy Greens och Itamae, säger Erik Ullsten, fastighetsutvecklingsansvarig hos fastighetsägaren Areim till Fri Köpenskap.

För Icas del blir butiken den första i det nya konceptet ”Kvantum Staden”.

– Fastighetsägarens tanke är möten för alla tillfällen och vår tanke är matglädje för alla tillfällen. Oavsett om det är frukost, lunch eller middag och om du är på språng eller vill hem och snabbt tillaga maten. Det kommer också att finnas möjlighet att äta på plats eller få maten levererad, säger handlaren Pia Göransson till Fri Köpenskap.

Tillsammans med hennes man Niklas Göransson driver hon för tillfället Ica Supermarket Skiljebo i Västerås. Snart går dock flyttlasset till Stockholm.

Läs också: Här är handlarna som satsar på skotrar

– Det känns helt fantastiskt och oerhört spännande att få bli först med Kvantums nya koncept. Under en övergångsfas i ett par månader, kommer vi att driva båda butikerna men det beror på hur länge rekryteringsprocessen av handlare till Skiljebo tar.

Den nya butiken blir en lite komprimerad Kvantum och får en annan utformning. I mitten ligger ett atrium och kundvarvet går runt.

– Det första kunden möter är maten. Hur många kockar eller maträtter det blir är för tidigt att säga men vi har anställt en försäljningschef för mat som tittar på dessa delar. Butiken ska bli en matdestination, berättar Pia Göransson.

Kungsholmen är ett hett område både när det gäller bostäder och kontor. Hastighet, färskvaror, färdiga måltider och vassa luncher blir viktiga pusselbitar för att förse deras behov. Butiken kommer bland annat få en egen bistro med 20-talet sittplatser och serveringstillstånd för alkohol. Totalt rör det sig om 65 anställda.

– Det är väldigt intensivt just nu med många beslut att ta. Butiken är fortfarande under bearbetning men fördelen är att vi är två – det ger en möjlighet att dela på uppgifterna, berättar Pia Göransson.

Ett nytt koncept i ett spännande läge. Hur har intresset varit?

– Stort, vi har fått väldigt många gratulationer och det är många som uppmärksammat att det är något på gång. Eftersom det ligger så centralt i Stockholm så är det säkert många som kommer att ha vägarna förbi. 

Mer om: Ica Kvantum | ny butik
Håll dig uppdaterad med Fri Köpenskap
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.

Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Tvångsstängda butiken får inte öppnas – skadedjur hittades

Icas nya huvudkontor prisades i hållbarhetstävling

På nytt jobb
Hon blir ny Icahandlare i Trönö

Ica-handlare köper hovleverantör av tunnbröd

Plus

Mötet
"Ost-Kenneth": Vi ska till final i Dagligvarugalan

Nyhetsbrev

Nyhetsbrevet skickas ut en gång om dagen.

Se det senaste nyhetsbrevet. Annonsera i nyhetsbrevet

Dagligvaruhandlarna är fulla av hopp

Arkiv

På nytt jobb
Ny IT-chef på Paulig

Hello Fresh höjer prognosen – går bättre än väntat

Här kommer Happy Food Stores andra butik

Dagligvaruhandeln allt viktigare för turisterna

Handlare i infekterat bråk med kommunalråd

Politisk majoritet: Tjuvarna ska kunna portas

Kristdemokraterna planerar att agera om inte regeringen presenterar ett förslag före jul.

Hemköp byggs om och får Systembolaget som granne i 20-miljonersprojekt

Avslöjar: Picard bygger om alla butiker och öppnar nya: ”Mer premiumkänsla”

Nya ägaren Knut Faremo räknar med vinst inom 1-2 år: ”Picard har en mycket stor potential”, säger han.

Plus

Stockholms äldsta Icabutik trivs i trånga lokaler

Uppsalaföretag startar egen butik

Plus

Dagligvarugalan
Årets Butik satsar stenhårt på styrkorna: ”Håll i hatten, vi har bara börjat”

Världens första ölflaska i papper

Handeln ritar om städerna

1

Chefen har ordet
”Morötter men inga pekpinnar för bättre folkhälsa”

Ica-handlare väcker liv i klassisk kvartersbutik

2 700 kvadratmeter Matvärlden – följ med in

I går slog Matvärldens nya butik i Vällingby upp portarna. Titta in bildspelet.

Nu kan man få hållbara ekologiska ägg lagom till äggets dag

Nu öppnar Matvärldens "game changer" – två butiker till på gång

Willys allt mer poppis bland unga

Matpriserna sjönk i september

19 nyanlända påbörjar Axfoods lärlingsprogram

Jula blir ännu "juligare" – lanserar egen must

Möt Icas nya virtuella bebisinfluencer Elis

På nytt jobb
Bergendahls rekryterar ny direktör

Här kommer Lidls tolfte butik i Göteborg

Maxi starkast i september

Svårt att hitta hållbart kött

På nytt jobb
Efter 14 år på Oj – nu blir han handlare

På nytt jobb
Efter omorganisationen – hon får ny chefsroll hos Coop

Gränshandeln säkrad: sockerskatten består

Se alla Företagens egna nyheter

Presentpapper till julen 2019 – den hållbara julen

3 tips på miljövänligt emballage utan merkostnader

Miljövänligt emballage – känn dina certifieringar

Hållbar förpackningslösning till Eplehuset

Miljö och kvalitet i fokus hos Filippa K

Acne Studios kamp för miljön med miljövänliga förpackningar

Total emballagelösning till VÆRSGO

Interpay visar världens modernaste allt-i-ett terminaler på Retail Experience Live 2019, Kistamässan

Stormberg gör besparingar på emballage genom nytt samarbete

Hållbar design till Björn Borg

Emballagedesign för e-handel är effektiv branding

Påsen som driver trafik till ARK Bokhandels webbsida

Branding: Så väljer du rätt presentinslagning

Scanlux Packaging blev totalleverantör av emballage till Crosseyes

3 inslagningstrender till vår och sommar 2019

HOPE får miljövänliga och exklusiva påsar från Scanlux Packaging

Nu lanserar vi vår bärbara betal/kassaterminal PAX E600 med intergrerad 8 tum androidskärm.

Äntligen lanseras den första betalterminalen med integrerad Androidenhet av Interpay.

Sänd till en kollega

0.232