23948sdkhjf

Urban Deli intill Hemköps flaggskepp har lagts ned i smyg

| Av Pontus Nyman | Tipsa redaktionen

Hemköp City använder nu ytan till ett bageri.

Axfoodägda Lilla Urban Deli mellan Systembolaget och Hemköps flaggskeppsbutik Hemköp City i centrala Stockholm har stängt i smyg.

Verksamheten var en hybrid mellan butik och restaurang där Urban Deli bland annat sålde sallader och färdigmat. Nu har den ställts om till ett Hemköps-bageri.

– Det gick dåligt och därför har vi nu ett bageri där, säger en Hemköpsanställd när Fri Köpenskap anonymt frågar efter butiken.

Men enligt Dan Jacobson, vd för Urban Deli, är nedläggningen inget dramatiskt.

– När vi fick möjlighet att utvidga vår verksamhet vid tågcentralen med en ny restaurang och 50-talet sittplatser så ville vi hellre samla vår verksamhet där, säger han till Fri Köpenskap.

Den utvidgade verksamheten, som Fri Köpenskap tidigare berättat om, öppnade i maj och Lilla Urban Deli intill Hemköp stängde enligt Dan Jacobson i månadsskiftet juni/juli. Han anser inte att verksamheten gick dåligt.

Nej, jag skulle säga att det gick utifrån förväntan. Det rörde sig om en liten enhet, säger Dan Jacobson.

Varför skulle ni vilja stänga en verksamhet som går bra?

– Vi är en liten organisation och då vill vi satsa helhjärtat. Det tar kraft och energi att driva verksamhet vid många punkter och eftersom de ligger ganska nära varandra så ansåg vi att det var bättre att göra såhär.

Varför har ni inte kommunicerat stängningen?

– Eftersom det rör sig om en ganska liten enhet så ansåg vi nog att det inte fanns något behov av det.

Urban Deli Holding AB dubblade Ebit-förlusten till 22,2 miljoner kronor vid senaste årsredovisningen 2018. Sedan 2015 har nettoomsättningen ökat från 189 till 283 miljoner kronor men Ebit-resultaten har varit negativa på mellan 10 och 22 miljoner kronor i förluster.

Vi ser att vi har förutsättningar att kunna få betydligt stabilare ekonomisk utveckling. Vi har jobbat mycket med frågor som ska stabilisera våra intäkter och inom en rimlig tidsperiod räknar vi med att kunna vända det ekonomiska resultatet. Men det kräver mycket arbete och vi har haft en del växtvärk eftersom vi etablerat nya enheter och vuxit snabbt, säger Dan Jacobson.

Håll dig uppdaterad med Fri Köpenskap
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.

Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Eko mot åttonde butiken

På nytt jobb
Hon tar över i Skoghall

Tierpbutiken flyttar – blir nästan dubbelt så stor

Gäng sätter skräck i Willys personal – tvingas anlita vaktbolag

Dagligvarugalan
Här är alla vinnarna på Dagligvarugalan 2019

Stora Coop Visby blev Årets Butik.

Nyhetsbrev

Nyhetsbrevet skickas ut en gång om dagen.

Se det senaste nyhetsbrevet. Annonsera i nyhetsbrevet

Krönika
"Den tredje platsen" – där folk vill hänga

Arkiv

Dagligvarugalan
Bildspel: Hela Dagligvarugalan i bilder

I går korades branschens bästa butiker i Blå hallen.

Krönika
Marginalen äts upp av nya pålagor

Nu ska Ica klimatkompensera ägg

Dagligvarugalan
Årets Butik satsar ännu hårdare: ”Nu bygger vi ringmur och Gotlandsavdelning”

”Håll i hatten, vi har bara börjat”, säger Stora Coop Visbys butikschef Markus Wahlgren.

Här öppnar Willys butik nummer fyra

Dagligvarugalan
Det här är Årets Syftesdrivna ledare

Priset för Årets Syftesdrivna ledare på Dagligvarugalan gick till Carl-Johan Stålhammar, vd Coop Gotland.

Dagligvarugalan
Nu står det klart: De är Årets Butik 2019

Dagligvarugalan
De är Årets Förbutik

Dagligvarugalan
De är Årets Leverantör

Dagligvarugalan
Här finns Årets Kassazon

Dagligvarugalan
Det här är Årets Ekobutik

Dagligvarugalan
Här finns Årets Skönhetsavdelning

Dagligvarugalan
De är Årets Dryckesbutik

Dagligvarugalan
De har årets bästa Kött- och charkuteriavdelning

Dagligvarugalan
De stod för årets matinspiration

Priset för Årets Matinspiration gick till Accademia Di Luca - Medelhavsskolan.

Dagligvarugalan
De har årets bästa Fiskavdelning

Dagligvarugalan
De stod för Årets Hållbarhetsinitiativ

Dagligvarugalan
Den här butiken kammade hem Fernando Di Lucas Hederspris

Dagligvarugalan
Här är Årets Ostavdelning

Dagligvarugalan
Den här butiken har Årets Mejeriavdelning

Dagligvarugalan
De har Årets bästa brödavdelning

1

Dagligvarugalan
De tog emot Livsmedelshandlarnas Hederspris

Vatten, vin och veganskt på Europas största ekomässa

På nytt jobb
Ny chef hos City Gross Nyköping

Arla först ut med klimatneutralt mejerisortiment

Säfflehandlare i konkurs

Unga ratar köttet för klimatets skull

Ny citybutik med lanthandelskoncept

Nu vill regeringen införa skatt på plastbärkassar

Då öppnar Coop Norrbottens nya tillskott

Se alla Företagens egna nyheter

Sänd till en kollega

0.157