23948sdkhjf

Hon är nyfiken på våra matvanor

Marleen Lentjes är genuint intresserad av mat. Både att laga, äta och forska om. Nu ska hon kartlägga matvanor från fyra matkulturer.
Marleen Lentjes leder studien Mat i Sverige vid Örebro universitet där hon tillsammans med två forskarassistenter ska kartlägga vad 130 kvinnor med fyra olika matkulturer äter.

Marleen Lentjes

Aktuell: Forskar om svenska matvanor med särskild inriktning på utländska etniska grupper.

Familj: Familjen i Nederländerna.

Fritidsintressen: Laga mat, ...
Få tillgång till hela artikeln - enkelt och snabbt
Prova på-prenumeration
30 dagar för 0 kr.
Prova nu
Prenumeration
Välj mellan våra prenumerationer på Fri Köpenskap och hitta vad som passar dig och/eller ditt företag
Se prenumerationer
Utvalda artiklar

Sänd till en kollega

0.096