Idag ska vi prata om hjältar och inte vilka hjältar som helst utan de där välkända, etablerade produkterna vi har i våra butiker som gör jobbet varje dag.

När jag jobbade i butik skiljde vi på våra hjältar. Det var de som stod för den största försäljningsvolymen till antal och de som gav den bästa marginalen. Det jag vill utmana och problematisera...