Mötet
När Fri Köpenskap får en pratstund med Marcus Liffner bjuder butiken på tårta. Tio år som handlare på Ica Supermarket Båstad firas rejält hela februari.
– Dels blir det marknadsföring med ett antal superklipp som ska göra att alla som bor i närheten ska tvingas komma in i butiken dels ökar vi antalet smakdemostationer. Vanligtvis har vi en demo per vecka, antingen i samarbete med leverantörer eller där våra två egna kockar går ut i butiken och delar med sig av sin kunskap och lagar mat. Det är verkligen jättepopulärt. Nu har vi fyra demonstrationer i veckan. Kunderna uppskattar det.