I strävan efter hållbar konsumtion ska Ica Sverige och scaleup-bolaget Re:meat se hur den svenska konsumenten ställer sig till svenskodlat kött. Processen är likt öl i bryggerimiljö och ska ge 92 procent lägre klimatavtryck, skriver bolagen i ett pressmeddelande.
– Avsiktsförklaring att samarbeta under två år, men själva analyserna kan gå fortare,...
Ica utforskar svenskodlat kött – ”kan vara på hyllorna om fem år”
Odlat kött har mycket lägre klimatavtryck än vanligt kött. Ica och Re:meat ska ta reda på hur mottaglig konsumenten är, samtidigt startar de ett pilotprojekt för odling.
Vill du få åtkomst till allt?
Prova 30 dagar för 0 kr.
Inga bindningstider eller kortuppgifter krävs.
Prova nu
Köp en prenumeration
Utforska våra prenumerationslösningar och välj den som passar dina behov.
Välj din prenumeration
