En ny brittisk studie av British Brand Group och John Noble, som undersökt livsmedelsinnovationer, visar att nya produkter sällan är nya. Rapporten har gått igenom 18 167 produktsläpp i brittiska livsmedelsbutiker mellan åren 2019 och 2021 och fastställt att bara 2,1 procent av dem kvalificerade sig för som en distinktiv innovation.

Den vanligaste...