Det är en turbulent tid vi lever i. Ekonomin svajar och vi konsumenter försöker hålla balansen i matbutiken. Vem hade trott att vi skulle börja se på en burk bönor med samma vördnad som en flaska fin champagne? Men här är vi i en tid där vi betalar mer för mindre, och våra köpbeteenden har förändrats snabbare än du hinner säga “inflation”.
”Matbutikerna egna varumärken våra nya bästa vänner”
När ekonomin svajar är det inte bara vad vi köper som förändras, utan också hur vi köper det, konstaterar Anna Ekström och nämner emv som exempel.