Reko-ring når 20 000 medlemmar – utmanar traditionella kanaler
Handla mat utan mellanhänder – direkt från producent till konsument, på en förutbestämd tid och plats. Det är tanken bakom de så kallade Reko-ringarna, ett fenomen som växer i Sverige.
Tänk dig en bakluckeloppis, men i stället för avlagda prylar och kläder har säljarna förbeställda matvaror från sina gårdar i bakluckan. Kött, potatis, grönsaker – bokat, betalt och inte minst lokalt. Så fungerar Reko-ringarna, som finns över hela landet och där Reko står för rejäl konsumtion.
Östersundsgruppen, som Ulrika Nyhlen skapat, har nu över 20 000 medlemmar. Facebook, där bokningarna görs, används som en plattform för att konsument och producent ska hitta varandra.