23948sdkhjf

Läskskatt kan vara effektivt

| Av Niklas Kallin Thander | Tipsa redaktionen

En ny studie utförd i Philadelphia visar att konsumtionen av sötade drycker sjönk drastiskt efter införandet av läskskatt.

I januari 2017 infördes en så kallad "läskskatt" i Philadelphia, USA, vilket ökade priset på sötade drycker med upp till 20 procent. Nu har forskare vid Drexel University i Philadelphia undersökt hur skatten kortsiktigt påverkade konsumtionen av sötade drycker bland invånare i staden.

Omkring 900 män och kvinnor deltog i studien, vars konsumtionen av sötade drycker mättes en månad innan samt i två månader efter att skatten infördes. Resultaten jämfördes också med 900 personer i tre närliggande städer där skatt inte införts.

Läs också: Hon ska förnya läskjättens image

Studien visar att sannolikheten för att invånarna i Philadelphia skulle dricka läsk dagligen minskade med 40 procent, respektive 60 procent för energidrycker. Samtidigt var sannolikheten att de skulle dricka flaskvatten dagligen 58 procent högre, skriver Time Magazine. För sockrade fruktdrycker, som också omfattades av höjningen, såg forskarna inga förändringar.

Läs också: Coca-cola gick bättre än väntat

– Vi kunde inte fastställa om detta berodde på att återförsäljarna inte höjde priserna för fruktdrycker eller om konsumenterna valde att betala mer för dessa drycker. De kanske ses som mer hälsosamma än läsk, trots att de innehåller samma mängder tillsatt socker, säger Amy Auchincloss, en av forskarna bakom studien, i ett pressmeddelande.

I studien, som publiceras i American Journal of Preventive Medicine, säger man att det är för tidigt att dra slutsatser om skatten har längre implikationer för att minska konsumtionen av sötade drycker, men att studier från andra platser med liknande skatter visar att det finns tendenser till detta.
Håll dig uppdaterad med Fri Köpenskap
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.

Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Handlarparet som vågade satsa: Historiskt lyft i anrik butik

Plus

Maxi-handlaren: "Matglädjen känns i nya nätutbildningen"

Plus

Mötet
Den osannolika resan blev möjlig: "Vill tacka Maxi-handlaren Martin Matteusson"

Matspars statistik: ”Kvantum på hugget”

På nytt jobb
Ny kommunikationsdirektör på Scandi Standard

Nyhetsbrev

Nyhetsbrevet skickas ut en gång om dagen.

Se det senaste nyhetsbrevet. Annonsera i nyhetsbrevet

Därför sprack Coop-fusionen

Arkiv

85 procent vill ha hållbar e-handel: "Greta Thunberg-effekt"

Långa köer när Hemköp Råcksta öppnade

Butikskedja i konkurs – försäljning pågår

City Gross tar in Picard i värmen

Ingen sammanslagning – storfusionen fick nej

Snabbklättrare hos Lidl en av årets supertalanger

Här är Citybutikernas framtid

Inte bara påsken lyfte säljet i april

Norges svar till Fiskguiden – endast 0,03 procent fångas med garn

Fri Köpenskap sänder live – missa inte

Ica-handlare prisade av Claes-Göran Sylvén

Här är Alibabas första Ego-butik – se bilderna

Stora Coop räds inte nya Maxi-konceptet: ”Mer rädd för Lidl”

Japansk bank investerar miljard i indisk nätmathandel

Jungfrufärd för förarlösa lastbilen

Handeln tappar framtidstro – dagligvaruhandeln tror på sommaren

Retail Experience Live: ”Butikerna behöver särskilja sig mer”

Livsmedelsföretagen lanserar manifest – för hållbarheten

Coop-fusionen blir av – då lämnar föreningschefen

På nytt jobb
Coop-företagare öppnar nytt som frifräsare

Ica säljer Hemtex

På nytt jobb
Coop-vd lämnar – går vidare centralt

Matpriserna står stilla

De är årets europeiska handlare

Lidl-butik vid gränsen försenas

Willys årets butikskedja på Retail Awards

Fiskguiden: Dystert läge för 4 av 10 matfiskar

Livsmedelshandeln lyfter Stockholm

Plus

Så automatiserar Bergendahls och Ica sina flöden

Ledare
Ökad hälsofixering med ny teknik

Se alla Företagens egna nyheter

Sänd till en kollega

0.155