Läskskatt kan vara effektivt

| Av Niklas Kallin Thander | Tipsa redaktionen

En ny studie utförd i Philadelphia visar att konsumtionen av sötade drycker sjönk drastiskt efter införandet av läskskatt.

I januari 2017 infördes en så kallad "läskskatt" i Philadelphia, USA, vilket ökade priset på sötade drycker med upp till 20 procent. Nu har forskare vid Drexel University i Philadelphia undersökt hur skatten kortsiktigt påverkade konsumtionen av sötade drycker bland invånare i staden.

Omkring 900 män och kvinnor deltog i studien, vars konsumtionen av sötade drycker mättes en månad innan samt i två månader efter att skatten infördes. Resultaten jämfördes också med 900 personer i tre närliggande städer där skatt inte införts.

Läs också: Glassbolag och bryggerier rekordnjuter i värmen

Studien visar att sannolikheten för att invånarna i Philadelphia skulle dricka läsk dagligen minskade med 40 procent, respektive 60 procent för energidrycker. Samtidigt var sannolikheten att de skulle dricka flaskvatten dagligen 58 procent högre, skriver Time Magazine. För sockrade fruktdrycker, som också omfattades av höjningen, såg forskarna inga förändringar.

Läs också: Norsk citronläsk retar Coca-Cola

– Vi kunde inte fastställa om detta berodde på att återförsäljarna inte höjde priserna för fruktdrycker eller om konsumenterna valde att betala mer för dessa drycker. De kanske ses som mer hälsosamma än läsk, trots att de innehåller samma mängder tillsatt socker, säger Amy Auchincloss, en av forskarna bakom studien, i ett pressmeddelande.

I studien, som publiceras i American Journal of Preventive Medicine, säger man att det är för tidigt att dra slutsatser om skatten har längre implikationer för att minska konsumtionen av sötade drycker, men att studier från andra platser med liknande skatter visar att det finns tendenser till detta.


Håll dig uppdaterad med Fri Köpenskap
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.


Skriv din kommentar
Inläggen nedan modereras inte i förväg och omfattas därmed inte av webbplatsens utgivningsbevis.
Startsidan just nu

Glada dagar för stadskärnorna

Det svenska äpplet vinner mark

Coop öppnar för prishöjningar på kött

En egen undersökning visar att sju av tio medlemmar kan tänka sig att betala mer för att rädda bönderna.

Itab vinstvarnar

Ännu ett franskt pris till Picadeli

Nyhetsbrev

Fazer utökar havresatsning

Arkiv

Willys lanserar nytt butikskoncept

Axfoods draglok Willys presenterar ett nytt butikskoncept. På sikt ska alla butiker ställas om. ”Många månaders slit ligger bakom.”

Norsk citronläsk retar Coca-Cola

Långa köer kostar 16,4 miljarder

Årets premiärhummer såld — kilopris 83 000

FMCG-kvinnorna som får mentorstipendierna

Slakteri riskerar vite

Bergendahls går över en miljard

Retrotrend ritar om kartan för ölproducenter

Flaskorna tvättas och återanvänds stället för att smältas och återvinnas.

Läkareförbundet rasar över Icas miljonaffär: ”Farligt för samhället”

Läkareförbundet rasar över Apotek Hjärtats 335 miljoners-affär med nätläkartjänsten Min Doktor. ”Jag är väldigt oroad över utvecklingen”, säger Elin Karlsson, kirurg och ordförande till Fri Köpenskap.

Ica Maxi fick stänga

Willys på vegomarsch

Stora Coop öppnar i morgon

Coop slår upp dörrarna på Stora Coop i Falkenberg i morgon. 2 100 kvadratmeter med extra allt. "Det är jätteroligt och en jätteutmaning", säger butikschefen Emma Sabovic.

På nytt jobb
Krav anställer ansvarig för dagligvaruhandeln

Tar in kompetens från Mat.se.

Svenska kex till 500 Tesco-butiker

Här säljs redan julmust

Dagligvarugalan
Nu står det klart: Här är Årets Butik 2018

Priset för Årets Butik på Dagligvarugalan gick till Ica Maxi Nacka.

På nytt jobb
Hon ska öka tillväxten inom livsmedelsproduktion

Här öppnar Coop Online

Butiken tvingas ha folie bakom disken

Dagligvarugalan
De vann pris för Årets Kassazon

Dagligvarugalan
De vann pris för Årets Ostavdelning

Dagligvarugalan
De har Årets bästa Tidskriftsbutik

Dagligvarugalan
De fick priset för Årets Förbutik

Dagligvarugalan
Det här är årets Djupfrystavdelning

Dagligvarugalan
De har Årets Fiskavdelning

Dagligvarugalan
De stod för Årets Matinspiration

Dagligvarugalan
Här finns årets bästa Kött- och charkuteriavdelning

Dagligvarugalan
Det här är Årets Ekobutik

Dagligvarugalan
Hon är Årets Syftesdrivna ledare

Dagligvarugalan
De belönas för årets bästa Hållbarhetsinitiativ

Sänd till en kollega

0.263