23948sdkhjf

Nu öppnar Ica Kvantums nya butik och koncept i Stockholm – följ med in

| Av Pontus Nyman | Tipsa redaktionen

Icas nya stolthet öppnar på Kungsholmen i Stockholm: ”Det känns helt fantastiskt”.

I morgon den 2 oktober klockan 10.00 slår den helt nya butiken Ica Kvantum Kungsholmen i centrala Stockholm upp portarna för första gången. Handlarparet Niklas och Pia Göransson är taggade till tänderna.

– Det känns helt fantastiskt. En mycket spännande utmaning, säger Pia Göransson till Fri Köpenskap.

Butiken blir pilotbutik för Kvantum-profilens senaste koncept, Ica Kvantum Staden. Mycket fokus har förutom färg och form lagts på färdigmat lagad från grunden.

– Vi har tre kockar som jobbar heltid bara med mat och 14-15 medarbetare i delikatessen. Butiken ska bli en destination för såväl frukost-, lunch- och middagsgäster. Det går att ta med, äta på språng eller avnjuta maten i vår servering, berättar Pia Göransson.

Butikens servering ligger direkt vid entrén med 24 sittplatser och ett serveringstillstånd för alkohol som är på gång. Förhoppningen är att alkoholtillståndet ska vara på plats innan helgen.

– Vi är klara med vårt och väntar bara på att kommunen ska få klart tillståndet. Vi kommer att servera vin och öl med mycket fokus på lokala producenter. På sikt hoppas vi också kunna ordna med eget öl, säger Pia Göransson.

Kvantum Kungsholmen får en egen servering med 24 sittplatser och alkoholtillstånd.

Den som tar det långa kundvarvet kommer att upptäcka låga skepp i brödavdelningen såväl som frukt och grönt. Orsaken är att det skapar en god överblick i hela avdelningen. Trots butikens tydliga matfokus ryms hela kvantum-sortimentet med runt 11 000 artiklar.

– Matglädje för alla tillfällen är mottot. I området finns väldigt många kontor men också en salig blandning av singelhushåll och barnfamiljer. Dessutom är det många lägenheter med små eller inga kök, så vi har försökt förbereda oss för alla scenarion, säger Pia Göransson.

Butiken ligger i korsningen Fleminggatan/Scheelegatan en trappa ned. Både Apotek Hjärtat och en stor Systembolaget med fem kassor öppnar tillsammans med butiken.

– Vi är riktigt taggade inför öppningen i morgon. Under veckan har vi stått utanför och delat ut 1 000 goodiebags för att visa kunderna att vi öppnar och i morgon ska vi dela ut ytterligare 1 000. Vi hoppas på en välbesökt premiär, konstaterar Pia Göransson.

Personalen förbereder 1 000 goodiebags till premiären.

Fakta: Ica Kvantum Staden

  • Säljyta: Nästan 2 200 kvadratmeter.
  • Antal artiklar: Cirka 11 000.
  • Kassor: 4 manuella varav 1 kontantkassa och tre för kort. 4 självskanningskassor och 9 självutcheckningsstationer.
  • Anställda: Cirka 60.
  • Öppettider: 7-22 alla dagar.
  • Premiär: 2 oktober klockan 10.00.
  • Estimerad omsättning år 1: 200 miljoner.
  • Övrigt: Granne med Systembolaget och Apotek Hjärtat. Byggnaden är K-märkt.
  • Parkeringar: Cirka 20.
  • Handlare: Pia och Niklas Göransson.
  • Försäljningschef mat: Vendela Östlund (Från Ica Maxi Nackas saluhall).
Håll dig uppdaterad med Fri Köpenskap
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.

Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Här landar Icas nya måltidspilot

Här stänger andra Handlar'n-butiken på två år

Plus

Urstark trend – vegetariska kampanjer ökade 35 procent

På nytt jobb
Ny butikschef i Karlshamn

Chefen har ordet
”Polisens rånreklam skadar butikerna”

Nyhetsbrev

Framtidstron sjunker mest inom dagligvaruhandeln

Arkiv

Seger för Skånemejerier – Ingen prövning av ostaffär

Tre stora mejerier får inte ta kontroll över kända varumärken.

Sushirullen i nytt franchisekoncept: ”Flera butiker klara”

Polarbröd, Vegme och Kalla i smörgåssamarbete

Gränshandeln väntas fördubblas till 2030 – Nordby supermarket bygger ut

På nytt jobb
Hon blir butikschef i försenad Willysbutik

Handlare dumpar djurmaten efter nya avgifter: ”Det är horribelt”

Ica-butik satsar fem miljoner på ombyggnad

1

Matbluffsfinalister besvikna: ”Det sista vi gör är att bluffa”

Konstnärlig mjölk

Butiken sålde kaffe för 125 000 på en dag

Förbeställningar på Facebook säkrade rekord.

Matpriserna stilla under julen - kaffe sjönk

Butik i Hyltebruk bygger ut

Årets matbluff – alla finalisterna

162 nomineringar har blivit fem finalister. Här är produkterna som lurat kunderna mest, enligt Äkta vara.

På nytt jobb
Ica Fastigheters vd lämnar

På nytt jobb
Hon är Hemköps nya e-handelschef

På nytt jobb
Mat.se värvar från modebranschen

Ica-handlare vill riva: ”Jag tänker inte kylkonvertera”

Carlsberg tar över Nettos centrallager

Coop Värmland effektiviserar – flera sägs upp

Butik i Köping satsar miljoner på ombyggnad

HK Scan lämnar Siljans Chark

Nu startar Coop skivbolag

Coop och Catena i slutförhandlingar om jättelagret

Maxat Maxi i jul

Svenskt i matkassen – en vinst för bönderna

På nytt jobb
Han blir CFO på Lantmännen

Eldrivna kylfordon för stadstransport av livsmedel

Icabutikens reklammiss – använde Lidls te

På nytt jobb
Hon är ny marknadsdirektör på Ica Sverige

Ica förlänger digitalavtal för 300 miljoner

Se alla Företagens egna nyheter

E700: Smart och modernt kassa- och betalsystem

Bärkassar som skapar merförsäljning – 3 tips för din bärkassedesign

Presentinslagning: 3 goda råd huvudkontoret bör överväga

Presentpapper till julen 2019 – den hållbara julen

3 tips på miljövänligt emballage utan merkostnader

Miljövänligt emballage – känn dina certifieringar

Hållbar förpackningslösning till Eplehuset

Miljö och kvalitet i fokus hos Filippa K

Acne Studios kamp för miljön med miljövänliga förpackningar

Total emballagelösning till VÆRSGO

Interpay visar världens modernaste allt-i-ett terminaler på Retail Experience Live 2019, Kistamässan

Stormberg gör besparingar på emballage genom nytt samarbete

Hållbar design till Björn Borg

Emballagedesign för e-handel är effektiv branding

Påsen som driver trafik till ARK Bokhandels webbsida

Branding: Så väljer du rätt presentinslagning

Scanlux Packaging blev totalleverantör av emballage till Crosseyes

3 inslagningstrender till vår och sommar 2019

HOPE får miljövänliga och exklusiva påsar från Scanlux Packaging

Nu lanserar vi vår bärbara betal/kassaterminal PAX E600 med intergrerad 8 tum androidskärm.

Äntligen lanseras den första betalterminalen med integrerad Androidenhet av...

Sänd till en kollega

0.141