Den som handlar mat på Ica i Älmhult har de senaste veckorna kunnat göra både klipp och minska svinnet med hjälp av en nyutvecklad scanner. Istället för att personalen märker upp produkter kan den som noterar att en vara har tre dagar kvar innan den passar bäst-före-datum ta med sig denna, scanna in den, och få en ny billigare prislapp.

– Vi märke...