Det är hennes kopplingar 30 år tillbaka i Coop Värmlands historia med fabriker i Karlstad som gjort att valet fallit på namnet Alicja.

– Det som är speciellt med Coop Tullholmen är att vi har ett kafé där. Därför har vi ett mycket större sortiment där än i andra butiker. Vi har också en specialprodukt som jag tagit fram – Alicja-bakelsen, säger ko...