Bakom Kalynonka står Nataliia Furmanski och hennes man Kevin Furmanski, som vill ge både ukrainare i Sverige och nyfikna svenskar en smak av hemlandet, vilket ligger helt i linje med den växande satsningen på att lyfta fram fler ukrainska produkter i svenska butiker.
– Kalynonka började med böcker. Jag saknade ukrainska böcker här och började sedan fundera på vad som passar till när man läser. Då kom jag att tänka på mitt favoritte från Ukraina med helt andra smaker än det te som fanns i Sverige, berättar Nataliia Furmanski.