Revanschen: Ica Maxi Partille kniper mejeri- och juicepriset – ”Handlar om helheten”

Final i fjol, vinst i år. Årets mejeri- och juiceavdelning 2026 stavas Ica Maxi Partille.

Juryn lyfter fram butikens arbete med sortimentet och hur svinnarbetet bidrar till både försäljningen och kundupplevelsen.

Hur känns det att vinna, efter finalplaceringen i fjol?

– Helt fantastiskt. Jag var inte med förra året, men i år är vi med, jag och Chris (försäljningschefen, reds. anm.). Vi har ändrat rollerna i butiken. Det är fantastiskt kul att vi äntligen kan vinna, säger Pontus Jonasson, driftledare för mejeri och frys.

Hur arbetar ni konkret med svinnet?

– Vi har haft ruljangs på personal, vilket varit en svårighet. Vi har haft tydliga rutiner som vi satt. Alla har koll på läget. Det är det som det handlar om, samarbete och kommunikation är det som gör att det går bra med svinnet och försäljningen.

Läs också Unikt fredagsmys i Halmstad – här är bästa delidisken

Butiken ska inte ha ändrat alltför mycket detaljer, utan fokus ska ha legat på att få till de stora delarna. 

– Det handlar om helheten, inte  enbart specifika saker. Vi jobbar mycket med personalen. Det handlar om att jag inte ska göra allt som driftledare, Chris ska inte göra allt som försäljningschef. Vi jobbar som en helhet, från medarbetare till driftledare, till enhetschef och handlare. 

Juryns motivering:

”Med ett modernt koncept och ett välvårdat sortiment sticker den här avdelningen ut i mängden. Genom ett aktivt arbete med hela svinnresan skapas både starka försäljningsresultat och en upplevelse som gynnar både plånbok och miljö.”