För knappt tio år sedan var den en Nära-butik. Nu bräcker Ica Supermarket Strömsbro stormarknaderna och tar hem titeln Årets butik 2026. Butikshantverket, matglädjen och den lokala identiteten ligger bakom segern.
Trodde ni att det här var möjligt när ni blev Supermarket bara några år sedan?
Annons– Det trodde vi inte men vi har haft som mål att vara en av Sveriges bästa butiker, säger Anders Olsson, handlare Ica Supermarket Strömsbro.
Vilken satsning är ni mest stolta över?
– Det är helheten, och det är ett bevis på det här priset tycker jag. Vi har en stark färskvaruprofil, men vi tar hand om hela butiken och det är det viktigaste för oss, säger han.
AnnonsJuryn framhåller er lokala identitet. Hur märker kunderna av den?
– Vi satsar på mycket lokala leverantörer och låter dem få synas i butiken. Vi ser till att kunderna väljer deras varor.
Ni var nominerade i regiontävlingen förra året, vad är det som ni utvecklat i år som gjorde att ni vann allt?
Annons– Vi har gjort en helt ny satsning för varmkök, deli och kallskänk.
Vad händer nu?
– Vi har hela laget hemma som vi måste fira med, och kunderna.
Juryns motivering:
”Årets butik visar att storhet inte mäts i kvadratmeter, utan i förmågan att göra skillnad för kunden varje dag både i och utanför butik. Med starkt butikshantverk, matglädje och en fantastisk entreprenörskraft utvecklas man ständigt, provar nytt och gör det med en tydlig lokal identitet.
AnnonsEn butik som slår över sin viktklass och inspirerar långt utanför den egna marknaden.”
Annons
