Hallå…Lena Borg, produktchef på Kungsörnen
– Nej, folk tycker inte att det är det. Det är bara att tillsätta vatten till vår mix så har man en färdig saffransdeg. Gör man degen själv så blir det betydligt fler krusiduller. Till saffranskakan behöver man tillsätta lite smör också.Hur kom ni på idén?– Konsumenter har hört av sig till vår konsumentkontakt och efterlyst det här. Idén har varit på gång under flera år.Vilka kommer köpa mixen?– Det blir kvinnor mellan 25 och 55 år och det är främst julälskande personer som vill ha en mysig julstämning hemma utan att det tar för lång tid. Det finns en undersökning som visar att saffransdoften ligger som nummer ett på doftlistan om man vill skapa julstämning.Finns det konkurrens på saffransområdet?– Det verkar som att vi är ensamma om det här. Det var några som försökte sälja liknande mixer men de drog sig tillbaka.Camilla Myrsten