23948sdkhjf

Överskott på svenskt kött att vänta

| Av Andréas Göransson | Tipsa redaktionen

Och med det lägre priser. Men allt är inte positivt.

Den extrema sommarvärmen bäddar för överskott av svenskt kött. Både lantbrukare och livsmedelsbutiker har förberett sig för vad som kan kulimera i ett prisras, rapporterar TT.

Beskedet är glädjande för konsumenter som kan se fram emot billigare kött, men i längden kan överskottet slå hårt mot svensk köttproduktion. Anledningen stavas nödslakt då värmen orsakat brist på foder och ökade priser för densamma.

– Tiden får utvisa hur stort överskottet blir, men ett överskott kommer det med största sannolikhet att bli, säger Claes Salomonsson, presschef på Axfood, till TT.

Det kan röra sig om ett prisfall på så mycket som 30 procent för entrecote och biff. Men hur stort överskottet blir och vad för effekt det har på priserna i det långa loppet, det är svårt att säga.

– Det fortsatta vädret kommer att påverka hur mycket det blir, säger Paul Robertsson, inköpsdirektör vid slakteribolaget KLS Ugglarps, till TT.
Håll dig uppdaterad med Fri Köpenskap
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.

Kommentarer (0)
Startsidan just nu

På nytt jobb
Ny driftchef för Matvärlden-butikerna

Netto inleder lågpriskrig

"Varför är O’boy slut?"

På nytt jobb
Ny franchisetagare på Coop

Efter vd:bytet – tre till lämnar HK Scans styrelse

På nytt jobb
Ny handlare i Skövde

Nyhetsbrev

Arkiv

På nytt jobb
Ny vd på Doggy

På nytt jobb
Lidl rekryterar byggprojektledare

Mathem och Clas Ohlson vidgar samarbetet

Ett år efter starten innehåller var tioende order hos Mathem varor från Clas Ohlson. Nu vidgas samarbetet.

Tre gånger ljusare

Handlarna tappar tron till jul

Maxhalt kan stoppa energidrycker

Plus

Dagligvaruhandeln missar årligen hundratals miljoner kronor

Experten: Vilja och och kunskap saknas om nya kundgrupper

Ica-handlaren köpte AIK:s första evighetskort

”Lågpris större hot än Amazon”

Plus

Mötet
Hon vässar ledarskapet ytterligare

Hållbarhetschefen på Ica om sitt MBA-stipendium.

Plus

”Vi säljer varor från hela världen”

Krönika
Vinst att samarbeta med leverantörer

Brott mot livsmedelslagen kan ge fängelse

Plus

Matens framtid finns i Stockholm

Han startar lokal näthandel

Axfood ökar ägandet i Urban Deli

Ökar från 50 till drygt 90 procent ägandeskap och fördjupar samarbetet.

Urban Deli vidgar Axfood-samarbete

Så ska Ica starta e-handel i Baltikum

Handeln förväntas stå emot lågkonjunkturen

Ica-butik stänger

Dole säljer i Sverige och Finland

Coop dubbla finalister

Ekologisk mat är sämre för klimatet

1 500 protesterar mot Ica-nedläggning

Postpanik på Coop

Debatt
”Framtidssäkra med omnikanal – titta på Hema”

Axfoods nya grepp ska vässa e-handeln

Priserna fortsätter att dala

Nu står det klart: Amazons moln är i gång

Easyfill i deal med Carrefour

Sänd till en kollega

0.213