23948sdkhjf

Lågpris kryper närmare city

| Av Pontus Nyman | Tipsa redaktionen

Urbanisering och växande e-handel tvingar även lågprisaktörerna närmare städerna.

– Man letar efter bostadsnära butiker med hyfsade baklager, säger Pär Bygdeson, vd på Livsmedelshandlarna till Fri Köpenskap.

Läs också: Endast fossilfri plast 2030

Bara för ett par veckor sedan gjorde både Lidl och Willys entré på två av Stockholms mest stadsnära och dyra adresser. Östermalm och Södermalm. Lägen som bara för några år sedan ansågs som otänkbara.

Men Pär Bygdeson räknar med fler liknande företeelser framöver. Klassiska lägen med stor parkering fyller förvisso fortfarande en roll, men den generella trenden går mot mindre bostadsnära butiker.

– Fler och fler flyttar till städerna samtidigt som färre och färre skaffar körkort. Dessutom innebär ökad e-handel smalare sortiment i de fysiska butikerna. Resultatet blir krympta butiker och att maten flyttar närmare kunderna, säger Pär Bygdeson.

Men även om allt mer går mot färskvaror behövs hyfsade bakutrymmen. Ännu finns ingen riktig lönsamhet i affären på nätet, och framtidens logistiska problem kräver nytänkande, tror Pär Bygdeson.

Läs också: Livmedelshandlarna har tröttnat på tjuvar

– Det är de sista 800 meterna till kunden som kostar mest när det gäller e-handeln. På medellång sikt behöver butikerna därför fungera som en hubb för e-handeln.

I mellanstora städer och i förorter är avhämtningsplatser inget problem för kunderna men den bristande framkomligheten i de mest centrala delarna kräver nytänkande.

– Man behöver hitta långsiktiga och effektiva kombinationer. Kanske levereras kassarna till butikerna och distribueras med cykel sista biten.

Håll dig uppdaterad med Fri Köpenskap
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.

Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Cloetta: Inget stort volymtapp trots prishöjningar

Första böjbara träsugröret snart i handeln

På nytt jobb
Chefskarusell i föreningarna – han tar över Coop Oskarshamn

Axfoods e-handelslyft

Kaffe och potatis höll nere matpriserna

Nyhetsbrev

Nyhetsbrevet skickas ut en gång om dagen.

Se det senaste nyhetsbrevet. Annonsera i nyhetsbrevet

Videointervju: Om konsten att avsluta affären

Daymakers Lotta Eriksson om hur dåliga svenskar är på att välkomna kunder.

Arkiv

Forskare grottar i butikssvinn på kunskapsfestival

{Auto_mat}en blir större – och öppnas på 15 nya platser

Så ska Edvin Johansson ta det personallösa konceptet vidare.

Greenfood köper finsk verksamhet

1

De vill göra allt pantbart via app – börjar med Yes diskmedel

Handeln rasar – regeringen vill förbjuda mer plast

"Symbolfrågor utan praktisk påverkan".

Ica Maxi vinnare i juni

Nu är han ensam ägare till Gekås

Coop bygger ny butik – öppnar 2021

Hon är moderator för Retaildagen

Willys kräver övergångsställe från Ica Maxi

Regeringen sätter mål för matsvinnet

Vill bygga 168 bostäder vid Willys

Per Strömberg om jobben, marknadsandelar och e-handel

Ska halvera svinnet från 1,65 procent och tror att e-handeln ligger på tio procent 2025.

På nytt jobb
Hon blir ny vd för Coop Mitt

Anders Stakes efterträdare hämtas från ÖoB.

Ica Sveriges marknadsdirektör lämnar – de ersätter

Coop bryter med franchisetagare

Nu bunkrar köpare gula ärtor

Tomt på ärtor i frysdiskarna

På nytt jobb
Han tar över Matvärlden i Veddesta

Färska ägg levererade till dörren

På nytt jobb
Coop utser ny Netto-vd

Handlare rasar – i dag införs rökförbudet

Färdiga fyndlådor mot svinn

De ska placera Coop på den digitala kartan

1

Ica och Hemtex lanserar varumärke för dagligvarukunder

På nytt jobb
Maria Smith går från Ica till Axfoundation

På nytt jobb
Dagligvaruprofil ny vd på Ewerman

På nytt jobb
Svensk Glasåtervinning får ny vd

Ica tecknar storavtal med Coor

Han blir Icagruppens nya chefsstrateg

Livsmedelsgrossist märkte fel – får betala 100 000

Se alla Företagens egna nyheter

Sänd till en kollega

0.123