23948sdkhjf

Pepparkakorna du inte vill sälja

| Av Joachim Björk | Tipsa redaktionen

Äkta vara har palmolje-granskat

Föreningen Äkta vara, som bland annat utser det uppmärksammade priset Årets matbluff, har granskat vilka pepparkakor som innehåller den omdiskuterade palmoljan. Palmoljan har seglat upp som årets dåliga julsamvete, och pekas ut som miljöbov, bland annat genom skogsskövling.

Läs också: Axfood backar efter matbluffen

När äkta vara för två år sedan undersökte vilket fett pepparkakorna bakas på var nästan alla pepparkakor i vanliga matvarubutiker bakade på en fettblandning som innehöll palmolja. Två sorter från Göteborgskex var bakade på en blandning av andra vegetabiliska oljor och med sina läsares hjälpfann de även två sorter som var bakade på smör, Royal biscuits och en av Kvarnvingens sorter.

I år innehåller fortfarande de flesta pepparkakorna i dagligvaruhandeln palmolja, men fler tillverkare har nu tagit fram palmoljefria alternativ. De har också börjat lyfta fram detta faktum på förpackningen.

Det är dock nästan ingen av de stora tillverkarna som använder smör i sina kakor. Istället använder de andra vegetabiliska fetter, som sheafett, rapsolja och kokosolja, ofta i kombination.

Många konsumenter är kritiska mot produkter som innehåller palmolja, eftersom odlingen av oljepalmen ofta bygger på skövling av regnskog men också eftersom särskilt höga halter av skadliga ämnen bildas när oljan raffineras. Andra tycker att pepparkakor bakade på smör helt enkelt är godare.

Läs också: Färdigräknat: Här är Årets matbluff

I Norge startade debatten om palmolja tidigare än i Sverige och där är nu en majoritet av pepparkakorna bakade utan palmolja, skriver Äkta vara i ett pressmeddelande.

Innehåller palmolja

  • Annas Apelsin pepparkakor

  • Annas Knäck limited edition

  • Annas Mandel pepparkakor

  • Annas Original pepparkakor

  • Budget Pepparkakor

  • Dufvenkrooks Pepparkakor

  • Eldorado Pepparkakor

  • Gille Små hjärtan pepparkakor

  • Ica Välkryddade pepparkakor

  • Ica Basic Pepparkakor

  • Nyåkers Ekologiska pepparkaksfigurer

  • Nyåkers Hjärtan stora

  • Nyåkers Pepparkakor, plåtburk

  • Nyåkers Pepparkakor ekologiska

  • Nyåkers Pepparkakor original

  • Nyåkers Pepparkakor små hjärtan, plåtburk

  • Änglamark Ekologiska pepparkakor

Bakade på annat vegetabiliskt fett

  • Coop Pepparkakor

  • Gille Pepparkakor

  • Gille Pepparkakor ekologiska

  • Göteborgskex Kung Oscar välkryddade pepparkakor

  • Göteborgskex Pepparkakshjärtan

  • Kvarnvingen Pepparkakor hjärtan

  • Nyåkers Pepparkakor, palmfri

Bakade på smör

  • Huså bröd Pepparkakor

  • Kvarnvingen Pepparkakor hjärtan med smör, plåtburk

  • Olof Viktors Pepparkakor

  • Royal Smör pepparkakor

Håll dig uppdaterad med Fri Köpenskap
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.

Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Ica rullar ut cykeldepåer: ”Moduler med pumpar och laddare”

Direkten öppnar i Baronen

Coop lägger ned – på grund av gruva

Icahandlare rasar mot detaljplan: ”Ett hot mot vår verksamhet”

Coop tar in omtalad vegoburgare

Nyhetsbrev

Nyhetsbrevet skickas ut en gång om dagen.

Se det senaste nyhetsbrevet. Annonsera i nyhetsbrevet

På nytt jobb
Skånemejerier med ny hållbarhetschef

Arkiv

City Gross cateringförvandling ger effekt

Coop börjar med hundparkeringar

Tuff resa mot rätt temperatur

Energiomställning är en svår resa då butiks-besöket ska vara attraktivt

På nytt jobb
Ny kommunikationschef på Orkla

Forskning visar: fräscha dörrar är effektiva

Nätverk med livsmedelshandlare spar energi

Norska laxdöden kan kosta miljard

De kan vinna ekopris

Ledare
Personalen i skuggan av tekniken

Butik i konkurs: "Beklagar att stans bästa butik tvingas lägga ned"

Listan: 21 Ica-kvinnor som får handlarstipendium

Kraftig fläskprisökning – snart i Sverige

Kopparbergs backar

På nytt jobb
Han går från Spotify till Gastrofy

Zetadisplay visar stark tillväxt

Ekobutik i konkurs

På nytt jobb
Coop rekryterar HR-direktör från Scan

Få kunder anmäler prisfusk

Plus

Vd:n som ska göra Coop coolt igen

Krönika
Dags att reformera kampanjsystemet

Ica går över till svenskodlade plommontomater

Chefen har ordet
Glöm inte våra egna entreprenörshjältar

Matspars statistik: ”Kvantum på hugget”

På nytt jobb
Ny kommunikationsdirektör på Scandi Standard

Ingen sammanslagning – storfusionen fick nej

Japansk bank investerar miljard i indisk nätmathandel

Jungfrufärd för förarlösa lastbilen

Coop-fusionen blir av – då lämnar föreningschefen

På nytt jobb
Coop-företagare öppnar nytt som frifräsare

Ica säljer Hemtex

Se alla Företagens egna nyheter

Sänd till en kollega

0.165