23948sdkhjf

Premiär för ny Stora Coop med 40 meter delikatess: ”Något utöver det vanliga”

| Av Pontus Nyman | Tipsa redaktionen

6 000 kvadratmeter butik med stort fokus på butikslagat. Coop västs nya stolthet öppnar i morgon.

I morgon, torsdag klockan 10.00, öppnas portarna till Coop Västs nya stolthet, Stora Coop Torp i Uddevalla.

Butiken är helt ny och ersätter den tidigare Coop Forum-butiken i området.

– Jag är väldigt laddad, den här butiken blir verkligen något utöver det vanliga, säger stormarknadschefen Tobias Håkansson till Fri Köpenskap.

Butiken har nästan 6 000 kvadratmeter totalyta varav omkring 4 000 kvadratmeter är säljyta. Från de omkring 250 parkeringarna på taket kan kunderna ta rulltrappan ned till entrén och där ser man rakt in i restaurangdelen genom ett stort glasparti. Även från parkeringen på framsidan kan kunderna titta in i frukt och grönt-avdelningen.

– När man kliver in genom entrén möts man av en 40 meter lång delikatessdisk som ger en väldigt härlig saluhallskänsla, berättar Tobias Håkansson.

Totalt 5 kockar och 10 kallskänkor kommer att laga mat både till delikatesslinan och den tillhörande restaurangen med 123 sittplatser.

– Frukost, lunch, middag och a lá carte. Kunderna kan antingen beställa mat eller plocka ihop måltiden själv.

Butiken har också en fullskalig bagerilina och e-handelsskåp för avhämtning av onlinebeställningar.

– En väldigt intressant butik där vi bundit ihop fisk, delikatess och färdigmat. Delikatessen är ungefär dubbelt så stor som i en normal Stora Coop. Vi kommer att följa butiken noggrant och beroende på hur det tas emot så kanske vi sätter fler sådana här på andra ställen, säger Peter Nordman, affärsområdeschef för Stora Coop till Fri Köpenskap.

Butiken blir granne med Ica Maxi som också huserar i köpcentrumet och på andra sidan motorvägen ligger City Gross. Som Fri Köpenskap tidigare berättat är även Lidl på intåg där förhoppningen är att finnas på plats innan årsskiftet.

– Konkurrens triggar. Det är bara att ge järnet, vi ska vara bäst, konstaterar Tobias Håkansson.

Mer om: Stora Coop Torp
Håll dig uppdaterad med Fri Köpenskap
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.

Kommentarer (0)

JOBB I FOKUS

Startsidan just nu

Cibus i ny affär om dagligvarufastigheter

Lidlbutik nummer 195 öppnad i Trollhättan

Han blir handlare i en av Icas största butiker – säljer sin nuvarande Maxi

Siljans Chark överlever med nya ägare

På nytt jobb
Han är ny ordförande i Svensk Egenvård

Nyhetsbrev

Willys tar över efter Coop – öppnar ny butik

Arkiv

Tummen upp för insjöfisk – men dystert för svensk torsk

Krönika
Hur fri är Icahandlaren egentligen?

Coop lägger ned butik – 17 anställda berörs

Skarpnäcksbutiken öppnade upp kundvarvet

Plus

Mötet
Nu skapar glassmästaren produkter med unga kvinnor som målgrupp

Dan Isaksson: ”Jag var den sista svensken att lämna när presidenten störtades”

Så många "Netto-butiker" kan bli Coopfranchise

Apohem växer och flyttar till nytt lager

Ny Stora Coop – nuvarande butik läggs ned

Coop Nord etablerar en ny Stora Coop-butik i Holmsund utanför Umeå.

Litet kaffeföretag vände under corona – stort avtal med Lidl

På nytt jobb
Han tar klivet upp som vd för HL Display

Atrias grillar på finska bibliotek

På nytt jobb
Han är ny i Svenskmärknings styrelse

Polacker vilseledda av felmärkt gurka

På nytt jobb
Från dagligvaruhandeln till trädgårdsbranschen

Plantagens nya vd har ett förflutet från HL Display, Ica Sverige och Procter & Gamble.

På nytt jobb
Ny vd för Trensums Food

Pricer får stororder

På nytt jobb
Förstagångshandlare tar över Sörmlandsbutik

Urban Deli hottar upp sin webbutik

Easyfills omsättning minskar – men uppåt för hyllsystemen

På nytt jobb
Ny ordförande för Svenska Köttföretagen

Matkundernas lojalitet följer inte med på nätet

På nytt jobb
Hon är Norrmejeriers första hållbarhetsdirektör

Plus

Matpriskollen: Ica fortsätter att sänka kampanjtrycket

Gateau öppnar nytt – på nätet

Nettoomställningen passerar 100-strecket

Hemköp i Halmstad satsar på e-handel

Storaffär i ägaren till nya Coopbutikerna

Coronaviruset
Butiker inför 18-årsgräns för handsprit

Ica: Tre nycklar till hållbarhet

Walmart lyfter efter positiv delårsrapport

Se alla Företagens egna nyheter

Unboxing – Är din förpackning värd att packa upp?

Ny katalog: försändelseemballage till din webbshop

Paptic: Ett hållbart pappersemballage med plastens fördelar

E-handel: Varumärkesförpackningar ökar försäljningen

Ny katalog: Emballage och inslagning för butik och webbshop

A50- en kraftfull Android mobil POS

Nordic Retail följer de danska myndigheternas rekommendation

Checkpoint Systems på EuroShop 2020

Vad är det bästa köksredskapet att använda på en keramisk

Scanlux Packaging öppnar kontor i Sverige

Erbjud kunder fler betalsätt med våra PAX Android terminaler

E700: Smart och modernt kassa- och betalsystem

Bärkassar som skapar merförsäljning – 3 tips för din bärkassedesign

Presentinslagning: 3 goda råd huvudkontoret bör överväga

Presentpapper till julen 2019 – den hållbara julen

3 tips på miljövänligt emballage utan merkostnader

Miljövänligt emballage – känn dina certifieringar

Hållbar förpackningslösning till Eplehuset

Miljö och kvalitet i fokus hos Filippa K

Acne Studios kamp för miljön med miljövänliga förpackningar

Total emballagelösning till VÆRSGO

Interpay visar världens modernaste allt-i-ett terminaler på Retail Experien...

Stormberg gör besparingar på emballage genom nytt samarbete

Hållbar design till Björn Borg

Emballagedesign för e-handel är effektiv branding

Sänd till en kollega

0.141