23948sdkhjf

Premiär för ny Stora Coop med 40 meter delikatess: ”Något utöver det vanliga”

| Av Pontus Nyman | Tipsa redaktionen

6 000 kvadratmeter butik med stort fokus på butikslagat. Coop västs nya stolthet öppnar i morgon.

I morgon, torsdag klockan 10.00, öppnas portarna till Coop Västs nya stolthet, Stora Coop Torp i Uddevalla.

Butiken är helt ny och ersätter den tidigare Coop Forum-butiken i området.

– Jag är väldigt laddad, den här butiken blir verkligen något utöver det vanliga, säger stormarknadschefen Tobias Håkansson till Fri Köpenskap.

Butiken har nästan 6 000 kvadratmeter totalyta varav omkring 4 000 kvadratmeter är säljyta. Från de omkring 250 parkeringarna på taket kan kunderna ta rulltrappan ned till entrén och där ser man rakt in i restaurangdelen genom ett stort glasparti. Även från parkeringen på framsidan kan kunderna titta in i frukt och grönt-avdelningen.

– När man kliver in genom entrén möts man av en 40 meter lång delikatessdisk som ger en väldigt härlig saluhallskänsla, berättar Tobias Håkansson.

Totalt 5 kockar och 10 kallskänkor kommer att laga mat både till delikatesslinan och den tillhörande restaurangen med 123 sittplatser.

– Frukost, lunch, middag och a lá carte. Kunderna kan antingen beställa mat eller plocka ihop måltiden själv.

Butiken har också en fullskalig bagerilina och e-handelsskåp för avhämtning av onlinebeställningar.

– En väldigt intressant butik där vi bundit ihop fisk, delikatess och färdigmat. Delikatessen är ungefär dubbelt så stor som i en normal Stora Coop. Vi kommer att följa butiken noggrant och beroende på hur det tas emot så kanske vi sätter fler sådana här på andra ställen, säger Peter Nordman, affärsområdeschef för Stora Coop till Fri Köpenskap.

Butiken blir granne med Ica Maxi som också huserar i köpcentrumet och på andra sidan motorvägen ligger City Gross. Som Fri Köpenskap tidigare berättat är även Lidl på intåg där förhoppningen är att finnas på plats innan årsskiftet.

– Konkurrens triggar. Det är bara att ge järnet, vi ska vara bäst, konstaterar Tobias Håkansson.

Mer om: Stora Coop Torp
Håll dig uppdaterad med Fri Köpenskap
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.

Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Lidls unika Visbybutik snor butikschef från Ica Maxi

Ica lanserar klimatkasse

En tredjedel omställda – här är nästa fem Netto som blir Coop

Willys butiksbyggare bjöd på jobbet

Här bygger de Göteborgs första sociala matbutik.

Handlar’n går över till Ica – fyrdubblar ytan

Nyhetsbrev

Postnord säljer dagligvarulogistiken

Arkiv

Därför tappar dagligvaruhandeln mark

Ännu en Maxi blir med restaurang – så ska den se ut

Matpriserna sjönk måttligt under årets fattigaste månad

Efter Maxi-branden – butiker varnas för utmaning i sociala medier

Eurocashbutik blir Willys – öppnar 2021

Plus

Butiksspaning: Rymligt och rent

Plus

Mötet
Ökade 20 miljoner bara med ledarstilen

Krönika
”För att lyfta branschen måste vi mäta gemensamt”

Första förpackningsfria butiken till Stockholm

Stort bråk efter Coops nedläggningsbesked

Maxi-butiken storsatsar på eget kök

Fortsatt låg framtidstro i handeln

Så mycket ökade click-and-collect

Axfood Snabbgross öppnar sin 25:e butik

Helvegetariskt – nej tack!

Unga säger nej till enbart vegetarisk mat i skolan.

Chefen har ordet
”Detaljerna viktiga – även på nätet”

Matexpert: För mycket fokus på klimat

Spendrups cementerar förstaplatsen på systemet – ökade 9,5 procent

Systembolagets försäljningsstatistik är trevlig läsning för Spendrups som knaprar ytterligare marknadsandelar.

Ekomjölk i koldioxidneutral förpackning

Pricer backade – stororder ger jättelyft

På nytt jobb
Coop-direktör byter roll – rekrytering inleds

Riksbyggen sköter fler Icafastigheter

Ica Maxi gör miljonsatsning på restaurang

Fodi i konkurs: ”Kunde inte trolla med knäna längre”

Dalsspira vill ta in mer kapital

På nytt jobb
Ny etableringschef på Hemköp och Tempo

Getter kom in i butiken – se filmen: ”Väldigt underligt”

På nytt jobb
Lidl snor konceptutvecklare från Ica

Återhämtning för Probi

Krönika
Gym drar kunder till matbutiker

Se alla Företagens egna nyheter

Checkpoint Systems på EuroShop 2020

Vad är det bästa köksredskapet att använda på en keramisk

Scanlux Packaging öppnar kontor i Sverige

Erbjud kunder fler betalsätt med våra PAX Android terminaler

E700: Smart och modernt kassa- och betalsystem

Bärkassar som skapar merförsäljning – 3 tips för din bärkassedesign

Presentinslagning: 3 goda råd huvudkontoret bör överväga

Presentpapper till julen 2019 – den hållbara julen

3 tips på miljövänligt emballage utan merkostnader

Miljövänligt emballage – känn dina certifieringar

Hållbar förpackningslösning till Eplehuset

Miljö och kvalitet i fokus hos Filippa K

Acne Studios kamp för miljön med miljövänliga förpackningar

Total emballagelösning till VÆRSGO

Interpay visar världens modernaste allt-i-ett terminaler på Retail Experience Live 2019, Kistamässan

Stormberg gör besparingar på emballage genom nytt samarbete

Hållbar design till Björn Borg

Emballagedesign för e-handel är effektiv branding

Påsen som driver trafik till ARK Bokhandels webbsida

Branding: Så väljer du rätt presentinslagning

Scanlux Packaging blev totalleverantör av emballage till Crosseyes

3 inslagningstrender till vår och sommar 2019

HOPE får miljövänliga och exklusiva påsar från Scanlux Packaging

Nu lanserar vi vår bärbara betal/kassaterminal PAX E600 med intergrerad 8 t...

Äntligen lanseras den första betalterminalen med integrerad Androidenhet av...

Sänd till en kollega

0.156