23948sdkhjf

Hallå… Martin Boström, köpman på Ica Supermarket i Lilla Edet

Har julruschen startat i din butik?

Oh, ja vår försäljning har ökat väldigt mycket och särskilt när det gäller traditionella julvaror. Just nu kommer folk för att köpa kål till sin långkål. Folk vill också ha mycket köttbullar och prinskorv och sedan har vi märkt en ökning på färsen också.Så ni har sluppit nedgången efter färsfusket?– Ja, det har vi verkligen här har vi haft en tvärtomeffekt och vi har faktiskt ökat vår färsförsäljning.Vad beror det på?– Det beror på att vi är ett gammalt familjeföretag från 1896 så vi är äldre än själva Ica. Kunderna har stort förtroende för oss och vi tillverkar egna charkvaror som folk gärna vill ha så vi har ökat vår försäljning av kött. Det kan också hänga ihop med att vi är den enda butiken på orten.Kan du se någon ny jultrend?– Vi har sålt extremt mycket julgardiner och julpynt. När jag tittar på siffrorna så har vi faktiskt dubblat på det, jämfört med tidigare år. Vi har också dubblat försäljningen av adventsljusstakar och jag tror att det hänger ihop med att vi har en väldigt duktig person som ansvarar för våra specialvaror. Sedan är vår avdelning för specialvaror extremt stor också vi har totalt 28 000 artiklar och det är mycket.Camilla Myrsten

Kommentera en artikel
Utvalda artiklar

Nyhetsbrev

Sänd till en kollega

0.078