23948sdkhjf

Danish Crown lanserar "hybridprodukter"

| Av Johan Colliander | Tipsa redaktionen

Hälften kött - hälften grönsaker.

Den danska köttjätten Danish Crown har tidigare annonserat att de är intresserade av det vegetariska segmentet, bland annat en växtbaserad burgare. Burgaren är ännu inte redo för marknaden men redan nu lanserar Danish Crown en så kallad "hybridprodukt" i de danska handeln bestående av 50 procent fläsk- eller nötfärs och 50 procent grönsaker.

– Det finns en smakvariation på nötkött och fläsk, varför grönsakerna måste komplettera de olika smakerna. I "Grönt & Gris" har vi lagt till morötter, paprika och kikärter, medan vi har bytt ut morötter med kidneybönor i "Grönt & Okse". Båda varianterna är också nyckelhålsmärkta med endast 6 procent fett, så att de matchar konsumenternas önskan om magra och lågsaltiga produkter, säger Kamilla Wetke, senior brand manager på Danish Crown, som har jobbat nära med att utveckla produkterna i ett pressmeddelande.

Danish Crown vill samtidigt betona att deras kärnprodukt fortsatt kommer att vara kött men att de även vill möta kundernas efterfrågan på alternativ.

Håll dig uppdaterad med Fri Köpenskap
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.

Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Tierpbutiken flyttar – blir nästan dubbelt så stor

Eko mot åttonde butiken

Gäng sätter skräck i Willys personal – tvingas anlita vaktbolag

På nytt jobb
Hon tar över i Skoghall

Dagligvarugalan
Här är alla vinnarna på Dagligvarugalan 2019

Stora Coop Visby blev Årets Butik.

Nyhetsbrev

Nyhetsbrevet skickas ut en gång om dagen.

Se det senaste nyhetsbrevet. Annonsera i nyhetsbrevet

Coop lägger ner i Avesta – ett år senare än tänkt

Arkiv

Så ska östra Birsta utvecklas – KF Fastigheter vill sälja

Krönika
"Den tredje platsen" – där folk vill hänga

Dagligvarugalan
Bildspel: Hela Dagligvarugalan i bilder

I går korades branschens bästa butiker i Blå hallen.

Dagligvarugalan
Årets Butik satsar ännu hårdare: ”Nu bygger vi ringmur och Gotlandsavdelning”

”Håll i hatten, vi har bara börjat”, säger Stora Coop Visbys butikschef Markus Wahlgren.

Krönika
Marginalen äts upp av nya pålagor

Nu ska Ica klimatkompensera ägg

Dagligvarugalan
Nu står det klart: De är Årets Butik 2019

Här öppnar Willys butik nummer fyra

Dagligvarugalan
Här finns Årets Kassazon

Dagligvarugalan
Det här är Årets Ekobutik

Dagligvarugalan
Här finns Årets Skönhetsavdelning

Dagligvarugalan
De är Årets Dryckesbutik

Dagligvarugalan
Det här är Årets Syftesdrivna ledare

Priset för Årets Syftesdrivna ledare på Dagligvarugalan gick till Carl-Johan Stålhammar, vd Coop Gotland.

Dagligvarugalan
De är Årets Leverantör

Dagligvarugalan
De är Årets Förbutik

Dagligvarugalan
De har årets bästa Fiskavdelning

Dagligvarugalan
Den här butiken kammade hem Fernando Di Lucas Hederspris

Dagligvarugalan
Här är Årets Ostavdelning

Dagligvarugalan
Den här butiken har Årets Mejeriavdelning

Dagligvarugalan
De har årets bästa Kött- och charkuteriavdelning

Dagligvarugalan
De stod för Årets Hållbarhetsinitiativ

Dagligvarugalan
De har Årets bästa brödavdelning

1

Dagligvarugalan
De tog emot Livsmedelshandlarnas Hederspris

Vatten, vin och veganskt på Europas största ekomässa

På nytt jobb
Ny chef hos City Gross Nyköping

Arla först ut med klimatneutralt mejerisortiment

Säfflehandlare i konkurs

Unga ratar köttet för klimatets skull

Ny citybutik med lanthandelskoncept

Nu vill regeringen införa skatt på plastbärkassar

Se alla Företagens egna nyheter

Sänd till en kollega

0.217